燒心主要考慮是食管炎，食物以清淡、易消化、溫和等爲主，需要注意烹飪方式，如蒸土豆、蒸蛋等。
燒心是食管炎的主要臨牀表現，日常飲食需要避免辛辣刺激生冷食物，避免進食降低食管下括約肌功能或加重反流食物，如高脂肪食物、巧克力、咖啡、濃茶等，若有相關食物過敏，也是需要避免攝入的。
日常食物需要注意烹飪方式，可選擇清蒸、水煮爲主，避免燒烤、爆炒等，日常主食、蔬菜、蛋、肉類可以適當進食，水果、奶製品必要時溫熱後攝入。
