相信生活中大家對椰子一點都不陌生，椰子是一種較爲常見的水果，在我國常見於海南，對於椰子的營養價值是衆人所知的。所以很多人不僅被它的美味吸引，還對它的營養價值很是青睞，椰子不僅可以直接吃，還可以做不同口味的飲料，是非常好的水果，那麼，椰子上火還是降火呢?
椰子含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨牀，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品;另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
椰子味甘、性涼、無毒，入胃、脾、大腸經;具有止暑消渴、益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效。椰子可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
通過以上介紹，我們可以看出椰子汁性寒，所以說椰子不上火還可以降火。所以，上火的人可以喝點椰子汁來解一下火。但是值得注意的是，腸胃不適胃寒的人是不宜食用椰子的，所以具體椰子到底是否是有利於您身體的水果，還要看身體條件來定。
