目前全球每年新發的胃癌患者100多萬，中國患者佔到了少數，在每年80多萬死於胃癌的患者中，中國佔到了三分之一，上面的兩則數據殘酷的告訴我們中國已成爲胃癌發病率和死亡率最高的國家之一，發病率和死亡率均是世界平均水平兩倍多。
“以前我們看病時，老實說胃癌一般都是40歲以上的人才會的，可現在看到二三十歲的年輕人患上胃癌，我們卻一點都不會感到驚訝，胃腸(腫瘤)外科趙江寧醫生在健康大講堂時這樣說道。胃癌的發病原因有很多，諸如飲食結構不合理、不良生活習慣、環境污染嚴重、家族遺傳易感、幽門螺桿菌感染等等，趙江寧醫生介紹，胃癌家族性聚集較少。但在青少年發生的胃癌中，遺傳因素的作用可能更大些。這種病菌是一類致癌物，當它寄生在胃裏，將大大增加患胃癌的風險。世界衛生組織報告，每年新發現的胃癌有近一半與幽門螺桿菌感染有關，喜歡吃燻烤、高鹽、辛辣、醃製的食物，嗜食火鍋、麻辣燙等，以及嗜好飲酒、抽菸等，都可能破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，而且還可能增加癌變機率。另外，不良飲食習慣也是增加患胃癌的誘因，比如吃飯狼吞虎嚥、吃得過飽、飲食無規律、早餐不吃、暴飲暴食等，這些都給胃炎、胃潰瘍等種種胃病，甚至胃癌發病提供了“良好”的土壤。
噁心，偶有嘔吐、食慾減退、消化不良、大便潛血陽性或黑便、不明原因的乏力，消瘦或進行性貧血。
