糖尿病的人合理的搭配早餐對血糖的水平是有影響的，它能夠讓血糖維持在正常的水平，所以吃早餐對於糖尿病的人來說是很重要的，糖尿病的人早上可以吃穀類食物、蛋白質類食物、蔬菜、牛奶、豆漿等。
早餐一天三餐中最重要的一餐，每天養成好的生活習慣吃早餐，是可以很好的控制血糖的，所以一天中的早餐是非常重要的，要掌握早餐的選擇方法，這樣才能夠更好的控制血糖，那麼來具體看一下糖尿病早餐吃什麼好？
1、穀類食物
糖尿病的人在吃早飯的時候可以吃穀類食物如菜包子、饅頭、全麥麪包等，這些食物比米粥更適合糖尿病的人羣，所以把這些國內食物設置爲糖尿病的早餐是非常合理的。另外，糖尿病的人在早上的時候也可以吃麪條，麪條中可以加一些魚肉和蔬菜，稀飯也是可以少量吃的，最好吃燕麥粥，這些食物對血糖的影響是很大的。
2、蛋白質類食物
糖尿病的人在早餐中可以適當的吃一些蛋白質豐富的食物，可以用清水煮雞蛋，要注意的是不能煎荷包蛋，早上的時候要少量吃瘦肉和魚，這樣才能夠控制好血糖。
3、蔬菜
糖尿病的人早上最好添加一些蔬菜，這樣就更合理了，多吃蔬菜能夠起到降血糖的作用，還可以給身體提供維生素和礦物質，能夠增加飽腹感，當然也能夠保持大便通暢，所以糖尿病的人應多吃蔬菜。
4、牛奶豆漿
牛奶豆漿裏面的水和蛋白質含量很多，糖尿病的人是需要補充鈣和蛋白質的，這兩種物質生成血糖的指數很低，能夠穩定血糖，所以牛奶豆漿適合糖尿病人長期選用，但要注意生病的人羣是謹慎吃豆類食物的。
糖尿病的人吃早餐能夠抑制飢餓，可以避免在其他時間因飢餓進食過多，從而導致血糖加重，所以糖尿病的人堅持吃早餐能夠降低血糖，當然早餐一定要選擇適合的食物，這樣降血糖的效果纔會更佳。
