吃花生米對腦梗有什麼好處

吃花生米對腦梗有好處，有利於促進腦梗的恢復，補充體內的氨基酸，在一定程度上降低心腦血管疾病的發病機率。

花生米中富含大量的花生蛋白，可爲人體補充多種氨基酸營養成分，也可以爲機體提供大量的蛋白，脂肪和能量，在降低膳食飽和脂肪的同時增加不飽和脂肪酸的攝入，有利於改善腦梗患者的血液微循環，減少血栓的形成，增強記憶力。

但花生中油脂較多，可適量食用，避免大量食用，也不宜食用油炸花生米，也可搭配蔬菜、水果進食，可以促進植物蛋白，膳食纖維及維生素的攝入，有利於腦血管疾病的預防。