很多缺鋅的人最初表面上的症狀並不十分明顯，鋅是構成人體結構最重要的微量元素。它可以滿足人體非常多的發育需求，隨着缺鋅狀況的越來越嚴重，小孩所反饋出來的缺鋅危害也越大。那麼缺鋅的危害具體可表現在哪些方面呢？
1.身材矮小
無論是大人還是小孩，鋅的存在對於促進人體骨骼的生長與發育具有不可替代的作用。不少缺鋅的人所出現的病症反應是身材矮小，這時就需要及時補充鋅含量，可以通過多食用含鋅量較高的食物，像豬肝、黃豆、牡蠣等都具有較高的含鋅量。
2.免疫功能低下
據大量的數據研究發現缺鋅的人身體免疫功能普遍低下，很多人經常在受涼時就會引發咳嗽、流鼻涕等嚴重感冒反應，同時還會伴有支氣管類炎症、出虛汗、扁桃體炎等多種不同的病症反應。故而補鋅對於提高人體免疫能力具有非常好的促進作用。
3.易促發口腔潰瘍反覆發作
很多發現缺鋅時口腔潰瘍會非常難好，經常是好了又復發，造成了不少人的困擾。那是因爲缺鋅時細胞的分裂速度下降，在一定程度上阻礙了軟骨生成與骨骼的鈣化，故而缺鋅易促使口腔潰瘍反覆發作難治癒。
4.降低孩子記憶能力
鋅是促進孩子大腦發育的重要微量元素，在缺鋅的狀態孩子記憶事物的能力將會大幅降低，易出現記了又忘的現象。故而父母要定期帶着孩子去檢查各個微量元素的含量，並且在缺鋅時積極補充鋅元素。
缺鋅可造成身材矮小、免疫功能低下、口腔潰瘍反覆發作等不良反應，故而人們需要多補充有助於補鋅的食物與鋅劑，比如蛋黃、魚類等都具有不錯的補鋅作用。
