保護肝臟、美容養顏、降血壓
1、保護肝臟：幹金線蓮中的營養成分可直接作用於肝臟細胞膜，從而防止細胞膜遭到破壞。有助增強肝臟的新陳代謝功能、促進肝細胞再生，有效保肝和護肝、提高肝臟的排毒能力。2、美容養顏：幹金線蓮含有豐富的抗氧化物質，抗氧化作用較強。能促進機體細胞抗氧化、有效清除自由基，達到減少皺紋的目的，並能加快機體新陳代謝、防止皮膚分泌過多油脂、調理內分泌，有效預防色斑和黃褐斑。3、降血壓：幹金線蓮可以軟化血管、防止血壓升高，有一定的降壓作用，可以輔助治療高血壓。
肝功能減弱的人羣、高血壓患者
體質虛寒者、孕婦
蘿蔔
幹金線蓮不宜與蘿蔔同食。蘿蔔具有瀉氣的作用，若與幹金線蓮相剋，二者同食會導致其功效降低。
煮水
取適量幹金線蓮放入鍋中，加適量清水，水開之後即可飲用。
燉湯
準備一隻老母雞，切塊後加上調料放在鍋中燉，半熟時將適量泡發好的幹金線蓮放進鍋中，直到煮熟爲止。
