一般情況下，尿酸高可以吃麪，要選擇低嘌呤麪食，也不能食用過多。具體分析如下：
如果尿酸水平高，建議在飲食中限制高嘌呤食物的攝入，而高嘌呤食物中包括一些面製品。高嘌呤食物會導致體內尿酸的積累，增加痛風發作的風險。麪食中有些類型的面製品，尤其是富含動物內臟、海鮮等高嘌呤食材的葷麪食品，如肉餡餃子、豬肝湯麪等，因其富含嘌呤而應儘量避免或限制食用。但並非所有的麪食都是高嘌呤食物，全麥麪包、全麥麪條、糙米、全麥米飯等，對尿酸水平的影響較小，可以作爲更好的選擇。飲食上患者應增加低嘌呤食物的攝入，如蔬菜、水果、全穀類、低脂乳製品等。
飲食調整隻是尿酸控制的一部分，如果尿酸水平持續升高或伴有疼痛或其他症狀，一定要及時就醫治療。
