菠菜雞蛋湯減肥期間可以吃。減肥主要是看一段時間內每天的攝入總量是否小於消耗量，不能拋開整體飲食，而只談某種食物是否減肥。
菠菜雞蛋湯是將新鮮的菠菜、雞蛋混合，加入鹽、蔥、姜等調味品製成的一道美食，100克菠菜雞蛋湯中含有100大卡左右的熱量，熱量並不高，不用擔心攝取太多熱量轉化爲脂肪在體內堆積。
菠菜雞蛋湯的營養比較豐富，含有大量的膳食纖維、蛋白質、鈣離子等，膳食纖維和蛋白質能增加飽腹感，減少其他食物的攝取量。膳食纖維還可促進腸胃蠕動，使排便順暢，對減肥有幫助。在減肥期間，適量補充蛋白質，既有利於身體健康，還可以抑制脂肪的產生，對減肥也有好處，所以吃菠菜雞蛋湯減肥時是可以喝的。
