堅果藕粉羹可以減肥，但減肥效果相對有限。減肥者應注意採取正確、科學減肥方式，以減少對機體健康的影響。
一般堅果藕粉羹含大量澱粉、多種微量元素，且飽腹感較強，適當食用可以減肥、提高機體免疫力等，但減肥效果相對有限。若減肥者長期、大量吃堅果藕粉羹，則易對正常消化功能、減肥效果等造成一定影響，應引起重視。
在減肥期間，減肥者應注意以低脂、低熱量且富含營養的食物爲主，如脫脂牛奶、雞胸肉、獼猴桃、生菜等，保證營養物質的均衡攝入。減肥者應避免食用漢堡、炸雞、火鍋等油膩、高熱量食物，還應限制湯圓、巧克力、糉子等食物的攝入。
建議減肥者樹立正確的減肥觀念，制定科學的減肥方案，不可節食減肥或自行亂用減肥產品、民間減肥偏方等。
