筷子是我們日常生活中不可缺少的一種餐具，不鏽鋼筷子因其使用時間久且容易清洗因而備受人們喜愛。但很多人在用不鏽鋼筷子的時候都遇到不鏽鋼筷子變黃的問題。家裏不鏽鋼筷子爲什麼會變黃 吃飯不鏽鋼筷子好還是竹筷子好。本站帶來相關介紹。
不鏽鋼筷子之所以會發黃無外乎於表面油漬受熱變黃凝固以及氧化所致，所以平時除了對其進行消毒清理外，我們更要注重他的保養，以避免不必要的麻煩。
很多家庭裏用的筷子是好像沒有太過在意是什麼材質，用的時間也長，這樣是很不好的!研究表明，將近一半的人體內存在導致胃病的幽門螺旋桿菌，這些細菌大部分也是通過家庭的傳播。建議大家以後買筷子首選竹筷，首先它是天然材質，無毒無害，而且非常的環保，還可以選擇本色的木筷子。筷子本身是一個疾病傳播介質之一，會被病原微生物污染，所以使用筷子需經常消毒，保持清潔!市面上鐵的，不鏽鋼的，陶晶的等各種材質的炒鍋也是讓人眼花繚亂，難以抉擇。作爲烹飪的重要工具之一，小編的建議就是——鐵鍋。鐵鍋絕對是廚房裏獨領風騷的存在，如果只能買一口鍋，那一定就是鐵鍋。
現在大多數不鏽鋼餐具產品都是用304食品級不鏽鋼，而這種304食品級不鏽鋼，經過國家認證鑑定，是對人體無害的。所以如果你選購的不鏽鋼筷子是304食品級材質，那麼請放心使用，不會對身體造成傷害。
至於你說的長期使用，其實人都喜歡喜新厭舊，不知道多長算長期呢?有可能你的不鏽鋼筷子使用1年，你自己就想換新的了。所以完全不用擔心你的筷子會隨着你用10年20年這麼久吧。
不過不鏽鋼筷子也有不好的地方，就是太重了啊!吃飯還好，如果是下面的時候，從鍋裏撈麪起來，簡直要命，要用好大力氣才行。
另外不知道小夥伴們有沒有體驗過韓式料理餐廳，有時會使用扁狀的不鏽鋼筷子。初次拿起這種筷子往往手足無措，不知道怎麼夾纔好。我們經常使用竹製或木製筷子，偶爾使用瓷質或不鏽鋼，而且關鍵是形狀基本都是圓柱體或者方頭的長方體。無論如何，當我們第一次看到這種像厚點的鐵片一樣的筷子，基本都是不習慣的。而且金屬筷子的手感本身就沒有竹製或木製的好。
不鏽鋼餐具有一個對普通人直接的好處，衛生。金屬筷子清洗起來十分方便，並且存放時也較不容易滋生細菌和黴菌，易於消毒。不僅環保，使用壽命也較長。不用擔心筷子用久了折斷或變彎。韓國人喜歡泡菜等醃製食品，金屬筷子不會像木製那樣容易染色。而對烤肉而言還有一個好處，不鏽鋼筷子不會像木製筷子那樣粘到肉上，也不用擔心筷子被燒壞甚至整支燃燒(儘管可能性不太大，但還是有危險的)。
