我們吃的水果都是含糖的，並且有些酸的水果含糖量比西瓜還高，因爲同樣的含糖量，果糖含量高的水果吃起來就會更甜。那麼水果含糖量太高會影響健康嗎？吃水果也會長胖嗎？下面本站小編帶來介紹。
相對於人工合成的糖分，水果糖分能讓人體直接吸收，對人體是健康的，所以，與其喝可樂雪碧奶茶、吃蛋糕甜點糖果，來補充糖分，還不如吃水果好。至於有些水果含糖量較高，還是相信我們身體吧，你吃着吃着，不想吃了，就說明糖分攝入身體已經足夠。
1、水果的甜度跟含糖量相關，但不是正比關係，主要是兩種原因：
(1)、不同的糖甜度不同，比如果糖甜度比蔗糖高，葡萄糖比蔗糖低。水果中的糖一般不止一種，同樣的糖含量，甜度高的糖佔比高的就更甜;
(2)、酸味會影響對甜度的感知，含同樣糖的水果，如果同時含有很多酸，那麼吃起來就不那麼甜。
2、水果的熱量跟糖含量有關，但不成正比。水果中的蛋白質、脂肪、澱粉，也都會產生熱量。
3、通常所說的“限制糖攝入量”，是指“添加糖”“遊離糖”，水果中的糖不算在內，而榨成果汁則要算。
多吃水果一樣會引起人體的發胖，比如現實生活中有不少人都喜歡吃西瓜，西瓜是夏天比較常見的一種水果，具有一定的消暑止渴和降火的功效，同時進食西瓜還可以補充大量的水分。儘管西瓜熱量不高，但在日常食用西瓜時，總會大量進食。基於基數過大，熱量也較高了。同時西瓜含有的糖分非常多，經常進食容易導致體內糖類物質的堆積，出現血糖升高，肥胖的情況。
其實，任何的食物只要過多的攝入都可以在體內轉化爲脂肪儲存，長期以往就會出現肥胖。一些人通過減少碳水化合物類的食物，只吃瘦肉蔬菜，達到減肥的目的。
患者如果過多的食用肉類也可以出現肥胖，並且由於蛋白質在轉化成能量的過程當中就有可能導致很多的酮體出現，出現酮症酸中毒。和糖尿病導致的酮症酸中毒不是一種情況，但是也對人體有着一定的危害，所以，如果想要減肥，在飲食上也要均衡營養，不能刻意的過多過少的食用某種食物。所以適當吃水果對人體是有益的，過多的食用水果可以導致人體的發胖，也可以出現一些其他的情況。
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