河蚌的營養價值及功效有哪些

河蚌的營養價值及功效有哪些

一般情況下,河蚌的營養價值很高,富含多種營養成分,功效有清熱滋陰、強壯筋骨等,入藥時需要在醫生的指導下服用。具體分析如下:一、營養價值河蚌是一種常見的淡水貝類,富含蛋白質、多種微量元素、氨基酸、B族維生素等營養成......
2023-10-28
河蚌的功效與作用

河蚌的功效與作用

河蚌含有豐富的營養物質,有蛋白質、鈣、維生素等。那麼既然營養物質那麼豐富,功效與作用也不可看小的啦。下面就來看看河蚌的功效與作用具體有哪些吧:河蚌具有明目和補鈣的功效。因爲河蚌中富含鈣,鈣能增加眼球壁的彈力,防......
2019-02-20
大河蚌的做法

大河蚌的做法

「導讀」大河蚌渾身是寶,大河蚌是珍珠的搖籃,不僅可以形成天然珍珠,也可人工養育珍珠;除育珠外大河蚌的肉還可以供人食用,並且大河蚌的肉非常鮮嫩,不過大家知道大河蚌的做法嗎?大河蚌的做法大河蚌生長在河流裏,屬於河鮮,大河蚌......
2017-02-26
河蚌肉的做法

河蚌肉的做法

「導讀」河蚌肉的做法有哪些呢?河蚌肉可以煮湯,可以爆炒,可以辣炒等等。對於饞貓一族來說,哪裏有美食,哪裏就有她們的存在。那麼在美味的河蚌肉的世界裏,饞貓們嗅到美味了嗎?媽網百科將爲你們介紹河蚌肉的做法、挑選方法和食......
2019-05-07
河蚌的做法

河蚌的做法

河蚌怎麼吃纔好吃呢?相信這是很多媽媽都會關心的問題,對於如此鮮美的河蚌怎麼做呢?下面爲大家介紹爆炒河蚌、河蚌滾豆腐和墨魚燉河蚌詳細做法:爆炒河蚌材料:蚌肉,乾紅辣椒數只,姜,青蒜杆子,紫蘇葉,料酒,鹽,澱粉水,醬油,蠔油做法:1、......
2018-11-06
河蚌

河蚌

「導讀」河蚌是一種軟體動物,也屬於海鮮類的一種食材。河蚌含有豐富的蛋白質、少量的維生素和微量的人體所需的元素,因此河蚌的營養價值很高。但是要想吃到美味的河蚌並不是那麼容易的,我們要掌握河蚌烹飪技巧。下面,本專......
2019-06-22
河蚌豆腐湯河蚌怎麼洗

河蚌豆腐湯河蚌怎麼洗

稍微有點生活氣息的筒子,要是你手上剛好有一斤河蚌,你是想紅燒、清蒸還是煮湯吃呢?媽網百科推薦河蚌豆腐湯,河蚌,蛋白質高滑嫩!豆腐,嫩滑,高蛋白質!而且河蚌喝豆腐的熱量都不是很高呢,嫩嫩滑滑愉快過羊年哦。不過面對一粒粒河蚌......
2018-06-20
如何區分海蚌和河蚌

如何區分海蚌和河蚌

有些人常常分不清楚海蚌和河蚌,就覺得都是蚌,應該形狀、功效都是一樣的。但實際上海蚌和河蚌是有區別的。如何區分海蚌和河蚌呢?下面主要從外觀、功效兩方面來區分海蚌和河蚌。從外觀上看,海蚌殼體略呈三角形,殼長通常有7~9......
2017-12-01
河蚌湯的做法

河蚌湯的做法

河蚌這種貝類水生動物不僅肉質鮮美,殼也可以用來煮湯,正可謂全身都是寶。河蚌湯是河蚌最常見也是最受歡迎的做法之一。這道湯品保留了河蚌的原汁原味,同時又沒有過多破壞河蚌的營養價值,實屬食療佳品。河蚌湯的做法也很簡......
2018-12-06
河蚌的做法

河蚌的做法

「導讀」河蚌營養非常豐富,滋味鮮美,乾脆嫩滑,吃貨們一聽就口水直流了吧!現在,吃貨們的福利來了,我們將介紹幾種常見簡單的河蚌做法,並且瞭解下河蚌的營養價值、食用禁忌以及選購技巧,讓吃貨們一飽口福哦!河蚌的做法河蚌是一種......
2018-10-28
河蚌肉的做法

河蚌肉的做法

人們常說能吃是福,那麼對於能吃的你,怎能不會做了。河蚌那麼應用且美食的食物,你除了知道吃外,你知道它怎樣做出來的嗎?下面介紹三款河蚌肉的做法:小炒香辣河蚌的做法材料:蚌肉,裙邊,料酒少許,青蒜,幹辣椒,朝天椒,黃辣椒,油,李錦記豆......
2019-04-05
河蚌的食療功效

河蚌的食療功效

河蚌含有豐富的營養物質,有蛋白質、鈣、維生素等。那麼既然營養物質那麼豐富,功效與作用也不可看小的啦。下面就來看看河蚌的食療功效具體有哪些吧:河蚌具有明目和補鈣的功效。因爲河蚌中富含鈣,鈣能增加眼球壁的彈力,防治......
2016-10-20
河蚌能吃嗎

河蚌能吃嗎

「導讀」我國大部分地區的河湖水泊中有出產河蚌,不少人都知道河蚌能在體內自然形成珍珠,但去不知其本身也是一道美味。河蚌能吃嗎?當然可以!河蚌雌雄異體,肉可食,同時它還可作魚類、禽類的天然餌料和飼料。河蚌能吃嗎河蚌當......
2017-11-13
大河蚌的做法

大河蚌的做法

大河蚌生長在河流裏,屬於河鮮,大河蚌的肉質非常鮮嫩,並且其烹飪方法也非常簡單,大河蚌的營養價值也極其豐富,所以非常受人們的喜愛,不過大家知道大河蚌的做法嗎?下面百科就來爲大家介紹大河蚌的做法吧!爆炒河蚌材料:蚌肉、乾紅......
2018-07-03
河蚌的食療功效

河蚌的食療功效

河蚌富含對人體有益的營養物質,有蛋白質、鈣、維生素等。那麼既然營養物質那麼豐富,功效與作用也不可看小的啦。下面就來看看河蚌的功效與作用具體有哪些吧:河蚌具有明目和補鈣的功效。因爲河蚌中富含鈣,鈣能增加眼球壁的......
2018-04-11
做河蚌湯怎麼挑河蚌

做河蚌湯怎麼挑河蚌

每天吃來吃去都是那幾道菜?那麼河蚌可能會勾起你的饞蟲哦,河蚌的肉質鮮美嫩滑,無論是大火爆炒還是直接煮湯,吃起來都很可口,要是很久沒吃河蚌的話,快買點來試試吧,煮完河蚌湯,吃肉喝湯會做飯就是任性!要煮出美味的河蚌湯,一定要......
2019-06-05
河蚌豆腐湯的功效

河蚌豆腐湯的功效

河蚌豆腐湯的主要食材河蚌和豆腐都是極有營養的食材,兩者結合,功效更加全面。一道河蚌豆腐湯,蚌肉味美,鹹肉鹹香,竹筍鮮嫩,豆腐滑糯,湯鮮味濃,實在是不容錯過的美味佳餚。河蚌豆腐湯的功效主要體現在河蚌與豆腐的營養價值上。......
2019-03-16
海蚌湯的功效

海蚌湯的功效

海蚌湯的功效是怎樣的呢?海蚌湯不僅營養價值豐富而且功效顯著,海蚌湯的主要食材是海蚌,而海蚌味甘鹹、性微寒,《本草綱目》記載它能治“瘡、癤腫毒,消積塊,解酒毒”等病。海蚌有類似蛤蜊滋陰和軟堅散結的功能和應用,它的組織......
2016-12-19
河蚌湯

河蚌湯

「導讀」河蚌湯是河蚌最家常的做法之一。河蚌湯保留了河蚌最原始的風味,營養成分也有效保留,因此非常值得一試。河蚌湯本身極富鮮味,烹製時無需加味精,無需太多鹽調味,做法十分簡單。河蚌湯的營養價值很高,有清熱解毒、滋陰......
2018-02-28
河蚌的做法

河蚌的做法

河蚌是一種普通的貝殼類水生動物,在廣東香港地區有個特別好聽的名字,稱“貴妃蚌”,富含優質蛋白和氨基酸,口感嫩滑鮮美。河蚌的做法多樣,可以燒、烹、燉等,是享有盛名的宴席佳餚,更是人民大會堂國宴膳品。我們小老百姓們也發......
2018-01-26