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相關雜燴的育兒精選
荷蘭豆炒雜燴
在中國東北地區,雜燴又稱亂燉,大雜燴,是一種飲食方法。深受歡迎。而荷蘭豆炒雜燴,這道菜的雜燴是指湘南地區的特產魚丸和蛋片。以前,魚丸和蛋片是過年時家家戶戶做頭碗的主要食材,也可以用來涮火鍋,味道特別鮮美。荷蘭豆炒雜......
2018-04-20
雜燴蕎麥貓耳朵
不知道意大利的的諸多面食到底是不是馬可.波羅從中國帶回去的,但在10年前中烹協組織的一次意大利貿易部和意大利使館主辦的意式美食宣傳會上,大廚伍格萊迪親自料理的海鮮貝殼面讓我立馬聯想到山西的蕎麥麪貓耳朵。貝殼......
2023-11-14
荷蘭豆炒雜燴
「導讀」很多網友跟我一樣,都以爲荷蘭豆之所以叫做荷蘭豆,是因爲它產於荷蘭,但是事實其實並非如此,荷蘭豆之所以被稱爲荷蘭豆,是因爲荷蘭人把它從原產地帶到中國,後來下南洋過番的閩南人,潮汕人將其帶回家鄉,也沿用了當地的叫......
2017-11-01
荷蘭豆炒雜燴的營養價值
豌豆含有一種其特有的植物凝集素、止杈素及赤黴素A20等,這些物質對增強人體新陳代謝功能有重要作用。荷蘭豆具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、還可以治療便祕。常食用可以對脾胃虛弱、小腹脹......
2017-10-22
荷蘭豆炒雜燴適宜人羣
荷蘭豆炒雜燴可謂是菜色繁多,下面就讓簡單的介紹一下荷蘭豆炒豬肉的適宜人羣:衆所周知,一般人都是可以食用豬肉的,成人每天需要攝入80~100克,兒童每天50克即可。豬肉可以適宜陰虛、頭暈、貧血、大便祕結、營養不良的人食用,......
2019-01-21
荷蘭豆炒雜燴的功效
荷蘭豆,具有和中下氣的作用、有很好的利小便、解瘡毒等的功效,能很好的益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。經常食用還可以對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。其種......
2018-12-23
荷蘭豆炒雜燴怎麼做好吃
荷蘭豆炒雜燴的雜燴事實上是我們根據自己喜歡的材料配合而做成的菜色,但是做法還是很簡單的,首先下面來跟大家分享幾道容易的菜色的做法:清炒荷蘭豆,材料:荷蘭豆300克、大蔥5克,味精1克,鹽2克,姜3克,大蒜(白皮)3克,色拉油60克。1......
2017-07-22
紅腰豆燴南瓜
「導讀」南瓜則是家喻戶曉的,以前在貧困的時候,南瓜曾經填飽許多人的肚子,現在南瓜作爲一種易於保存、富含維生素的食物,依舊流行在人們的餐桌上。紅腰豆燴南瓜的做法其實並不複雜,這道菜它富含維生素,口感香甜,值得一試!紅腰......
2016-09-26
催奶食譜:白燴小牛肉
白燴小牛肉原材料帶骨小牛肉1斤,雞蛋黃、圓蔥塊、紅蘿蔔塊各50克,小蘑菇、芹萊末各少量。調味品鮮奶油、蔥根段、檸檬水、鹽、白胡椒粉、米酒各適當。作法1、小牛肉清洗,切片,入開水中焯燙,撈起來瀝水;小蘑菇去蒂,清洗。2、......
2023-10-13
燴烏魚蛋的做法
燴烏魚蛋可以說是屬於山東人民的一道創新又不失美味的菜餚,其做法也簡單。這道菜酸鹹辣鮮、適口不膩、質地軟嫩。1、簡易烏魚蛋的做法材料:烏魚蛋150克,芫荽2克、胡椒粉2克,蔥末2克、薑末2克、鹽2克、料酒10克、味精10克......
2018-09-25
滑子菇燴海鮮
「導讀」滑子菇又名珍珠菇、滑菇、光帽鱗傘,日本叫納美菇。滑子菇因爲其外表有一種粘液,口感爽滑而出名。滑子菇燴海鮮是一道營養又美味的珍饈,一般也少有機會能嚐到。滑子菇燴海鮮的做法滑子菇燴海鮮原料準備:滑子菇300......
2018-02-24
羊肉燴麪怎麼吃不上火
衆所周知,羊肉吃了是很容易上火的,即便將它與麪條混合也無法改善這種易上火的性質,那麼羊肉燴麪怎麼吃纔不會引起上火的問題呢?且看百科君給大家支招!羊肉燴麪怎麼吃不上火?羊肉性溫,所以我們在吃羊肉燴麪時最好配些涼性、平......
2022-06-23
紅腰豆燴南瓜的做法
紅腰豆煮熟後吃起來的口感綿綿的、粉粉的,很香,是幹豆中營養最豐富的一種。而南瓜富含膳食纖維,對心臟很有好處。紅腰豆搭配南瓜煮食,不旦美味,營養價值增倍。接下來,媽網百科爲您介紹紅腰豆燴南瓜的做法。主料:南瓜500g、罐......
2018-06-24
豬骨頭燴酸菜
「導讀」豬骨頭又可以稱作“筒骨”,富有骨髓,還有豐富的骨膠原蛋白,營養豐富,不管烹飪還是熬湯都是一道佳品,也是熱門的菜系,那麼作爲營養如此高的豬骨頭,豬骨頭燴酸菜的做法是什麼呢?豬骨頭燴酸菜的營養價值多高呢?豬骨頭燴酸......
2016-06-21
燴烏魚蛋
「導讀」山東省傳統的漢族名菜一一燴烏魚蛋,其營養十分豐富,比起其他的蛋類,燴烏魚蛋有更高的蛋白質比例,每一百克烏魚蛋中維生素E也高達10.54毫克,而膽固醇、糖分和脂肪含量卻又比較低,所以烏魚蛋可謂是符合營養學的“一高......
2019-06-13
燴烏魚蛋的營養
在燴烏魚蛋中,其含有的較高的蛋白質比平常的蛋類都多,當我們在煮烏魚蛋時會發現煮熟的烏魚蛋並沒有像其他蛋類一樣蛋白凝固成一塊而是半凝固狀半水狀。再者烏魚蛋含有的蛋白質作爲一種優質蛋白也易被人體吸收。每一百克......
2018-12-26
滑子菇燴海鮮的做法
滑子菇燴海鮮原料準備:滑子菇300克,海螺肉100克,扇貝2個,蝦仁100克鹽、料酒、小蔥白、水澱粉、食用鹼面各5克,雞精8克,胡椒粉、薑汁、白醋各3克,色拉油500克(實耗30克)。滑子菇燴海鮮的製法方法:1、滑子菇用清水泡去鹽分,焯水備......
2019-06-28
燴烏魚蛋的功效
在《神農本草經》中,將烏魚蛋列爲上品,認爲能“主漏下赤白,久服輕身不飢。”中醫也認爲:烏魚蛋味甘、鹹、性平;入肝、腎、肺經。具有養陰補血、益腎填精、止血之功效;用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血......
2018-01-21
羊肉燴麪的做法
天津的麻花,山西的醋,山東的煎餅,河南的面。中國人愛吃美食,更會做美食。羊肉燴麪是河南人創造的又一種美味小吃。燴麪通常會加入羊肉和香菜,吃起來特別有勁道。燴麪在漢魏時期也叫湯餅,唐代以後慢慢變化,宋代時有“插肉面”......
2022-06-23
羊肉燴麪
「導讀」民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”。寒冷的天氣,如果想從內到外的暖和起來,莫過於時不常地吃頓羊肉了。喝完羊肉湯,吃完羊肉串,不如來碗羊肉燴麪,熱騰的湯汁,鮮美可口,香味撲鼻,吃到嘴裏,暖到胃裏,連冰冷的空氣都有溫......
2017-01-06
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