隨着現代人的科學意識越來越強，因此在備孕的時候，也會十分注意飲食，那麼作爲正在備孕中的夫妻到底能不能夠吃黃瓜呢?其實黃瓜是一種既能夠生吃又能夠做菜的蔬菜，而且口感很好，功效也衆多，在備孕期間吃黃瓜需要注意些什麼呢?
備孕可以吃黃瓜嗎
備孕期間可以吃黃瓜,但是要注意吃黃瓜不合理的的搭配: 黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉。
黃瓜黃瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖以及芸香甙、異槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙類。
尚含咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸、維生素G(即核黃素)和維生素C-10.3毫克%。又含揮發油1毫克%，其中60%爲2，6-壬二烯醇，10%爲2，6-壬二烯醛。黃瓜頭部多苦味，苦味成分爲葫蘆素A、B、C、D。
種子含脂肪油，其中油酸58.49%、亞油酸22.29%、棕櫚酸6.79%、硬脂酸3.72%。
可食部分達92%，每100克含蛋白質0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分0.4～0.5克，鈣15～19毫克，黃瓜磷29～33毫克，鐵0.2~1.1毫克，胡蘿蔔素0.2～0 .3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黃素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3毫克，維生素C4～11毫克。
備孕吃黃瓜注意事項
現代生活，黃瓜已經成爲一種新型的時尚的健康食品 。生吃黃瓜可以美容養顏，也可以用作減肥的食材。也許你還不知道，黃瓜渾身都是寶，黃瓜汁能降火氣，排毒養顏，黃瓜沫用來敷在臉上能祛痘，作爲無公害蔬菜，無公害黃瓜皮兒也不用去掉也可食用。最容易被忽略的黃瓜把兒比黃瓜的作用還要大。
所以建議大家吃黃瓜時，一定不要把黃瓜把兒扔掉，避免扔掉了好東西。這是因爲，黃瓜把兒含有較多苦味素，苦味成分爲葫蘆素C。動物實驗證實 ，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。
吃黃瓜還需要注意的的是，吃黃瓜不宜過多食用，專家提醒：黃瓜偏寒 ，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃醃黃瓜
備孕是一個非常重要的過程，如果備孕做得好，那麼懷孕也能夠懷上更加健康的寶寶，因此，當一些夫妻開始準備要孩子的時候，就會提前做好備孕的準備，在備孕過程中，也是能夠吃一些黃瓜的，只是也需要留意一些注意事項。
