鐵是我們人體必需的微量元素，一旦缺鐵的話，身體可能會出現問題，各種疾病也會找上門來，那麼什麼水果蔬菜補鐵?小編今天跟大家介紹一些常見的補鐵的水果蔬菜，我們在平時食用的時候，可以多吃一些這類型的水果蔬菜。
什麼水果蔬菜補鐵
1、櫻桃
研究發現，櫻桃含鐵量高，是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。
2、桃子
將桃子榨汁後飲用，它的營養成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
補鐵的方法有什麼
補鐵的最好方法是通過飲食補給，因爲食補是最爲天然、安全的方法。所以，在飲食上要儘可能選擇含鐵豐富的食物，比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆製品等。另外，在選擇烹調工具上，最好使用鐵鍋鐵鏟，儘量避免煎烤，多采用燉、煮、炒等方法，多補充湯水，禦寒同時，抵抗乾燥。中國營養學會建議，嬰兒每日鐵的供給量爲10mg，而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。
以上就是小編整理的什麼水果蔬菜補鐵的資料了。相信大家也都清楚了，對於小朋友來講，如果想更好的成長髮育，一定要補充各類型的微量元素，鐵就是成長髮育中必不可少的，平時的飲食一定要做到葷素搭配，同時除了鐵之外，多補充維生素也非常的有必要。
