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柿子餅不能和什麼一起吃

來源:孕育親子課    閱讀: 1.93W 次
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柿子餅不能和什麼一起吃

我們都知道,柿子有清熱止咳的功效。製作成柿餅之後,柿餅上的霜也是清熱止咳的好手。柿餅可以有效的幫助人們清熱潤燥,化痰止咳。這柿子的好處也是非常多的,但是也有一些禁忌。因爲一些食物不能一起吃,比如說甘薯,海鮮,雞蛋等。接下來我們就爲大家簡單介紹一下,看一下自己是不是觸犯了禁忌事項。

1、甘薯

柿餅不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含澱粉較多,吃後人的胃裏會產生大量胃酸,如果再吃上些柿餅,柿餅在胃酸的作用下產生沉澱。沉澱物積結在一起,會形成不溶於水的結塊,既難於消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑棗

黑棗和柿餅裏含有較多的鞣酸和果膠,大量食用黑棗和柿餅後,這些鞣酸和果膠會與胃液結合並凝固、沉澱,從而結成硬塊——即形成結石,使人既消化不了,又排泄不出,往往產生噁心、嘔吐、上腹部持續疼痛、食慾減退等症狀。輕者,結石塊小的,可用中藥排出;重者,則必須動手術治療,否則會危及生命。所以,黑棗、柿餅是不可多吃的,更不可同時食用。

3、海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質和鈣的食品,而柿餅含有較多的鞣酸,兩者同時食用的話,海鮮中的蛋白質和鈣容易和柿餅的鞣酸發生作用,形成沉澱,結合成一種不易消化的物質,引起腸胃的刺激,導致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現象。

4、雞蛋

柿餅不宜與雞蛋共食,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。所以如果服用時間在1~2小時內,可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻後一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,儘快服用些瀉藥將有毒物質排除體內。

雞蛋、黑棗等營養價值非常豐富,很多人在平常都會吃。但是他們不能和柿子餅一起食用,如果人們在短時間內吃了的話,那我們就需要使用催吐的方法解決問題。甘薯也不能和柿子吃,如果一起吃的話,容易威脅到人們的生命安全,所以大家在平常飲食當中還是要謹慎。

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