孕婦的飲食最好是清淡一些纔好，高脂肪，高熱量的食物只會增加孕期腸胃的不適，導致孕期上火，便祕等現象。蝦油雞是紹興的一道家常菜，主要食材就是雞肉和蝦，那麼，孕婦可以吃蝦油雞嗎？
蝦油雞的製作過程主要是需要油炸過雞肉和蝦之後，再進行烹飪，即使是再進行其他的製作工藝，蝦油雞對於孕婦的食用也比較油膩，特別是在孕早期的時候，媽媽的腸胃反應比較嚴重，食用油膩的食物，胃部的不適會加重，甚至導致孕吐會更加的明顯。因此，孕婦是不建議吃蝦油雞的。
孕期的飲食，不論吃什麼之前，媽媽一定要考慮能不能對寶寶有影響，比如可能造成媽媽子宮收縮的食物，能夠對於寶寶的生長造成不利的食物，容易引發寶寶畸形的食物等，是要嚴格的禁止食用的，但是，什麼食物都要把握好食用量，食用過多的話，難免造成身體的不適。
孕期需要謹慎食用的食物有：鮮木耳，新鮮的木耳會造成孕婦食用過後，接觸陽光就會容易導致皮炎，造成孕婦的喉嚨不適，或者呼吸困難。豆類，在生吃或者沒有完全煮熟的時候，就會有可能造成中毒。
