寶寶一旦到了八個月，都會添加輔食了。而且大多數寶媽都會給寶寶添加米糊，也會適當地給寶寶添加蔬菜，不過需要把這些蔬菜榨成蔬菜汁或者是搗成蔬菜泥。只有這樣，纔可以讓寶寶更好吸收維生素，促進寶寶飲食的平衡發展。那八個月寶寶吃什麼菜好呢？
大家也都知道，給寶寶添加輔食的菜，是需要先添加黃色蔬菜，接着綠色蔬菜，最後纔到紫色蔬菜。因此，對於八個月的寶寶，添加的菜最好是菠菜、芹菜、生菜、西蘭花、花菜、胡蘿蔔、和甜菜等等菜。這些菜含有豐富的維生素，而且也能促進寶寶消化，從而會更好地吸收營養物質，寶寶的腸胃也會棒棒的。
因此，在給寶寶吃菜時，可以選擇多種蔬菜一起搭配，讓營養更豐富。加上不同顏色的菜，讓寶寶產生視覺上的喜愛。但是，在添加這些蔬菜時也要注意不要讓寶寶被一些菜的纖維卡住喉嚨。一旦卡住，就要及時幫寶寶拍背，及時吐出來，以免擋住了寶寶的呼吸造成不好的後果。另外，若是發現寶寶不喜歡吃某一種，也不要強求寶寶一定要吃下去，尊重一下寶寶的需求。
