不要吃早餐對小孩身體的傷害，早已被愈來愈多的人所瞭解到。早餐一定要吃，但與此同時還要留意該如何吃，不應該如何吃。不適當的早餐飲食結構，一樣會危害身心健康。
少年兒童吃早餐的必要性
一日之計取決於晨，當代生物學家研究表明，人到空着肚子時的一切正常血糖水平爲80—120mg/100mL血。假如血糖水平過低，便會覺得捱餓和疲倦，乃至發生頭昏，站起不穩定或心慌氣短。身體血糖水平的保持，關鍵在於一天之中第一餐的進餐類型和總數。不要吃早餐，就難以保持身體一切正常的血糖水平，便會發生血糖低，立即危害工作中、學習培訓和身體。與此同時還會繼續發生活力不集中化、反映能力較差和應激反應力降低，情況嚴重可發生體力透支、低血糖昏迷等。早餐不要吃，前一日夜裏至第二天下午午飯的時間過長，這正中間胃酸及生長激素的代謝將不平衡，結果會導致挑食，針對小孩而言，更將造成不良影響。
不正確的早餐食用方法
1、各種各樣西式快餐
西式快餐如漢堡、油炸雞翅等，一向是時尚潮流羣體的飲食搭配喜好，許多 媽媽們也喜愛給孩子吃這種東西。並且如今許多快餐廳也給予專業的早餐，如漢堡加現磨咖啡或牛乳、綠茶，省時省力並且味兒也非常好，但寶寶吃這種東西並不有益身心健康。這類高熱量食物的早餐非常容易造成肥胖症，油炸食物長期性應用也會對身體有傷害。用西式快餐當早餐，午飯和晚飯務必服用低脂肪的食材。此外，這類歐式早餐存有營養成分不平衡的難題，發熱量較爲高，但卻通常缺乏維生素、礦物、甲基纖維素等營養成分。提議挑選西式快餐做早餐，應當再再加上新鮮水果或素菜湯等，以保持營養搭配，確保各種各樣營養元素的攝取。此外最好是不必長期性服用。
2、零食早餐
很多人都在家裏放一些零食貯備，以便有備無患。而早上起來後，時間並不是很充足，就通常隨手拿出零食做早餐了，省時省力。但權威專家建議，平常肚子餓吃點曲奇餅乾、朱古力等零食是能夠的，可是用零食當做每日三餐中最重要的早餐，那便是十分不合理的了。零食大部分歸屬於幹食，針對早上處在半脫幹情況的身體而言，是不利消化的。並且曲奇餅乾等零食關鍵原材料是穀類，儘管能在短期內內給予動能，但迅速會使身體再度覺得捱餓，鄰近下午時血糖水平會顯著降低，早餐吃零食非常容易造成營養成分不夠，造成身體素質降低，非常容易造成各種各樣病症侵入。
