一天之中，最重要的是早餐，早餐吃好了，對於一整天的身體能量需求也就有了保障，對身體的健康也很有好處，但是很多想要減肥的人往往會選擇不吃早餐，覺得少吃一餐就能夠幫助保持身材，其實這種想法是錯誤的。下面跟隨一起來了解一下吧。
早餐要吃的營養，並不代表就需要攝取過多的脂肪或熱量，相反，營養均衡的早餐還有助於減肥，同時也能夠保持身體健康，一舉兩得。
想要健康減肥，早餐該怎麼吃纔好呢？下面介紹幾種健康又瘦身的營養早餐。
1.吐司+雞蛋，配上一杯咖啡
吐司要選全麥無糖的，每天2-3片，配上一個水煮蛋和一杯加了脫脂牛奶的咖啡即可，若是不喜歡咖啡，直接喝牛奶也行，但是一定要是脫脂的。這樣的搭配既能保障充足的能量和蛋白質，也不至於熱量太高，非常適合要減肥的人食用。
2.麪包+牛奶+雞蛋+水果
麪包選全麥的，水果可以用番茄代替，番茄吃了有飽腹感，同時也不會有太多的熱量，還可以加上一片鱷梨，牛奶依然選擇脫脂牛奶。這樣既有營養還搭配豐富，不會出現營養不均衡的情況。
3.水果+牛奶+麪包
選擇一些中性的水果，如蘋果、草莓、獼猴桃、桃子等，同時配上一杯脫脂牛奶和兩三片全麥麪包，既能飽腹也不至於熱量過高，同時還營養均衡。
4.煎蛋+酸奶+水果+早餐餅
煎蛋的時候放的油要少，酸奶選擇全穀物脫脂酸奶，水果可以吃香蕉或者蘋果，配上幾片低熱量的早餐餅乾，幾樣加在一起也能讓早餐營養又健康了。
5.麪包+奶酪+水果+牛奶
黑麥麪包1-2片，脫脂牛奶1杯，配上半個水蜜桃或者蘋果，再搭配上一些清水燙過的菠菜葉，均是低熱量食物的搭配，同時也能保證一個上午的能量所需。
6.全麥麪包+雞蛋+火腿+果汁
果汁可以是葡萄汁或者橙汁、葡萄柚汁等，記住是要鮮榨的果汁，不要加糖，全麥麪包1片，一個水煮蛋，再加上兩片火腿和半個鱷梨，若是怕果汁糖分高，可以換成脫脂酸奶或者牛奶均可。
以上六個早餐配方，品種豐富有蛋有奶還有水果，足以保證上午的能量需求，又不會攝入過多的熱量，同時種類豐富，營養均衡，是非常不錯的減肥早餐搭配。減肥期間的飲食，除了保持清淡易消化，也要注意營養，但是不能吃得過多過飽，可以選擇分餐食用，如早餐吃了麪包喝了牛奶，水果可以放着到十點多的時候再吃，少吃多餐有助消化，不會導致肥胖。
減肥中一定要遠離的早餐搭配
燒餅油條與飯糰
爲了維持健康美麗的體態，女孩們應該都習慣把越高熱量的食物，在一天之中比較早的時候吃完了對吧？也就是因爲這樣，我們更容易在早餐讓自己吃得像皇帝，反而忽略就是像皇帝的這一餐成爲我們健康的阻礙，一起來揭密地雷早餐吧。
早上到傳統早餐店，燒餅油條是一定要點上一份的，有時想換換口味，就會想買個飯糰。營養師說，這些當然非常有飽足感，但仔細想想就會發現，這些東西完全都是澱粉，沒有蔬菜，也沒有水果，早餐就這樣吃，其實不健康。真要吃傳統早餐店的話，就換成最簡單的饅頭夾蛋吧！
水煎包與煎餃
相信有許多女孩，早上不知道要點什麼時，偶爾會想點個煎餃，但其實水煎包與煎餃都是地雷早餐。營養師強調，它們油脂太多，除了長期容易造成肥胖之外，這些東西很容易讓我們在短時間之內，血糖就快速上升，一整天的開始當然也就沒有活力了。
漢堡與鐵板麪
早餐店的鐵板麪總有股魅力，讓人忍不住想點一份，但營養師說，鐵板麪的調味包通常是預作好的，裏面有各式各樣的調味成分跟勾芡，不僅很油也很鹹，如果吃一份鐵板麪加上奶茶，或者一份漢堡加上奶茶，這一餐的熱量馬上飆到六百卡。
熱狗堡加果汁
來不及到連鎖早餐店買早餐的時候，便利商店通常會是我們另外一個選擇，有些飯糰或三明治上面會標註營養成分與熱量，營養師說：「那種你至少可以大概掌握這一餐吃下多少，但如果是熱狗堡的話，加上一點醬料，光是那個熱狗堡本身就破五百卡了。如果加上含糖的果汁，這樣的早餐就已經吃近七百卡的熱量，而且沒有攝取到比較健康的營養素。
零食早餐
有些MM貪圖方便，就靠一杯方便麪來撐住整個上午。雖然方便麪方便快捷，美味可口，但是方便麪多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便麪的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便祕。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食。早餐食物應選水分含量多的
方便麪
有些MM貪圖方便，就靠一杯方便麪來撐住整個上午。雖然方便麪方便快捷，美味可口，但是方便麪多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，方便麪的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便祕。
建議：貪吃方便麪的人可以選吃不經油炸的方便麪，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。另外，應多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，幫助排宿便，如果蔬纖維代餐粉。
