隨着新生嬰兒月齡的增長，在6個月之後就需要給寶寶進行輔食餵養了。而輔食的營養中又必不可少需要添加蔬菜汁，因爲蔬菜中所含有的獨特的膳食纖維，對於寶寶的生長也是極爲重要的營養成分。那麼寶寶輔食芹菜汁怎麼做呢？
1. 首先去農貿市場選擇新鮮的芹菜購買，然後將買回來的芹菜去掉芹菜葉和較老的芹菜杆兒，用清水沖洗乾淨在泡於淡鹽水中15分鐘，以去除蟲卵和農藥殘留。
2. 將芹菜從淡鹽水中取出沖洗一下，然後切成小段，鍋上做熱水，水沸騰後將芹菜投入熱水並且完全煮。
3. 然後將煮熟的芹菜撈出以後，用清水在過一遍，放入漏勺中進行濾水，儘量的將水分控乾淨。
4. 將控幹水分的熟芹菜放入到榨汁機，或料理機中進行榨汁。最好選用榨汁機能讓纖維和菜汁相分離的機器爲好。
5. 最後將過濾好的芹菜汁，至於小碗中，因爲芹菜的菜汁較濃水分較少，所以需要適量的在芹菜汁中添加溫熱開水進行稀釋，以添加0.7或者是1.0倍的水量比較合適。經過這樣製作的蔬菜汁就可以餵給寶寶了。
