鐵皮石斛是一種中藥植物，其主要功效是養胃生津，對一些體弱人羣來說有一定的治療效果。但孩子身體消化吸收能力較差，有些家長會讓孩子嘗試石斛。那麼，孩子能夠吃新鮮石斛嗎？
一般情況下，孩子是可以吃鐵皮石斛這一種中藥植物，這能夠調補孩子身體，對孩子身體有很大益處。鐵皮石斛中含有豐富營養物質，能夠增強人體抵抗外來病菌的能力，在一定程度上能夠預防寶寶患有手足口病。而且，石斛還能夠提高人體反應應激能力，對抗疲勞。所以孩子在學習過程中用腦過度，可以用鐵皮石斛來泡水喝，緩解身體疲勞。
而且，石斛具有滋陰養目之效，是養護眼睛的不錯選擇。所以家長讓孩子喝一些石斛茶，保護孩子的視力健康。而且，有些孩子食慾不好，能夠讓其適當食用鐵皮石斛，調整腸道不適，開胃健脾。另外，鐵皮石斛對於小兒發熱、腹瀉、感冒等病症均有療效。
但是，鐵皮石斛不宜讓孩子吃多，每次食用3-4克即好，且每星期食用2-3次，絕對不要讓孩子吃太多，以免傷害身體健康。而且，鐵皮石斛性微寒，對於脾胃虛弱的孩子來說，大量服用只會引起腹瀉、消化不良等情況。所以比較適合胃火旺盛的孩子食用。
