有些產婦在生完孩子，會出現不產奶或母乳不足的現象，這次不少產婦就會用各種方法想辦法產奶，從中醫學的角度來講，鯽魚湯、鴿子湯都有產奶功效，鴿子肉湯還可以補氣益血，祛除寒氣等功效，那麼如何才能做一碗美味可口的下奶鴿子湯呢？下面媽網百科爲大家詳細介紹一下，下奶鴿子湯的詳細做法：
製作準備和步驟：
1、準備好鴿子1只(用水悶死)準備燉湯用、紅棗幾個、枸杞子、生薑片適量。
2、鴿肉洗淨，悶血半小時後開始剖腹，切塊待燒。據說鴿血吃的對術後病人和差分特別有利，所以才這樣處理爲宜。鴿肉塊過開水(飛水)後撈起。
3、用適量素油將備好的生薑片用小火燒出姜味，這樣可以除腥味。
4、薑片燒出味後，倒入過開水後的鴿肉塊翻炒2分鐘後;接着放入備好的紅棗和枸杞子，加入適量冷水大火燒開。
5、再將鐵鍋內的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內，慢燉一個小時後加適量的鹽再燉半小時左右就可以食用了。
以上就是下奶鴿子湯的製作方法，製作過程也很簡單。俗話說，一個鴿子的頂十隻雞，意思就是一個鴿子的營養價值強過十隻雞，可見鴿子的營養價值之高，所以產婦可以多喝鴿子湯來補補身子。這樣對於產婦身體的恢復是很有利的。
