對於孕婦來說，自身的營養是非常重要的，如果自己的營養出現問題對於寶寶也非常的不利，所以在懷孕期間一定要多吃一些滋補的事物，首先就是要吃鴿子湯，那麼適合孕婦鴿子湯的做法是什麼？一起來了解一下。
首先就是要買一個鮮活的鴿子，死的不是很新鮮，對於孕婦的作用不是很大，燉鴿子湯需要用一些很有滋補作用的輔料，紅棗，枸杞，生薑片都是必要的。尤其是對於女性來說，紅棗有着很大的作用。
對於鴿子肉來說一定要悶血，切塊。鴿子肉塊過一遍開水，然後撈起來，生薑片用小火過油用來除去腥味。薑片一定要過水燒開，然後將鴿子肉倒入鍋中進行翻炒，一定要選擇最適合的時候撈出。再加入料酒進行去腥，放入紅雜和枸杞，這時候加入冷水用大火燒開，一定要是冷水。
做完這些步驟之後，將做好的鴿子肉連帶着湯倒入瓷鍋中，一定要是瓷鍋，對於女性的身體並沒有壞處。緊接着慢燉一個小時左右，這時候的鴿子肉是鮮嫩的，然後加入鹽再繼續燉半個小時。這時候的鴿子肉是最鮮美的。
