松茸菌是一種名貴的食用菌，因無法人工培植，加上其食療功效與藥用價值都相當高，就造成了物以稀爲貴，到底松茸菌爲什麼如此受歡迎？趕緊來了解松茸菌的功效與作用。
松茸菌的功效與作用
1、抗癌。爲什麼松茸菌可以抗癌？正因爲在松茸菌含有珍貴的活性物質——松茸醇，這種物質有着非常厲害的抗基因突變的能力，而且還能強抗癌，阻斷腫瘤細胞的蛋白質合成，使癌細胞無法分裂繁殖最後死亡。因此，松茸菌可以有效抑制癌症，控制腫瘤防治復發。
2、輔助治療糖尿病。在松茸菌中可以提取一種α-葡糖苷酶抑制劑，對糖尿病人的血糖具有控制的作用，直接起到降糖，改善胰島素抵抗，加速肝葡萄糖代謝的作用，所以降糖效果槓槓的。
3、治療心血管疾病。松茸菌裏面含有豐富的不飽和脂肪酸，比飽和脂肪酸多出很多，其中油酸亞油酸等有效物質，對人體血液中的垃圾有清除的作用哦，因此起到緩解衰老、降低膽固醇、預防高血壓、動脈粥樣硬化和腦血栓等心腦血管疾病的功效。
4、調整腸胃功能。松茸菌具有強身健體、調理腸胃、補腎壯陽、化痰理氣的作用。
