除了熱量高，利於補充能量外，榴蓮酥還有一系列不容小覷的功效，下面一起來看看吧！
榴蓮酥的原料之一榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。同時，榴蓮的獨特氣味還有開胃、促進食慾的功效，其中的膳食纖維更能促進腸胃蠕動，防止便祕。
榴蓮的營養價值很高，在民間有“一隻榴蓮三隻雞”的說法。一隻榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有脂肪、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營養相當豐富。在“榴蓮之鄉”的泰國，經常用榴蓮給病後患者、產後的婦女補養身子。取榴蓮的果核和內瓤用來燉雞湯可滋補益氣、去胃寒。
另外，尤其對於女性而言，榴蓮的滋補功效相當出色。可活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。大家如果不喜歡榴蓮的氣味，可以通過菜餚的形式食用，榴蓮酥就是一個很好的選擇。
