紅棗、桂圓、生薑這三者都是溫補性食物，同食的話可以驅寒保暖，但是如果長期食用會不會上火呢？下面百科就來告訴大家常喝紅棗桂圓薑茶會上火嗎，大家知道後就可以根據自身情況酌量飲用啦！
如果您的體質是寒涼陽虛的話，可以常喝，但是如果您是陰虛火旺的體質，那就應該少喝爲好！因爲桂圓是安神補氣血的，紅棗是補血養脾胃的，姜是溫熱去寒氣的，三樣東西放在一起就是一個大補氣血的食療配方，陰虛火旺的朋友常用會上火的。
紅棗桂圓薑茶是冬令溫補食品，桂圓是溫熱的高檔熱性水果，富含較多的糖類物質，其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此極其甜蜜，也正因這些糖類，增加了整體的熱量和多糖類物質的養生價值。
另外桂圓的維生素B組、維生素C含量也極其豐富，對冬季提高免疫力和抵抗皮膚病方面有很大的作用。
而姜是屬生熱趨寒的自古食材，配合起來，對於月經期的女性、體寒的老年人、冬季腳冷手冷的寒性體質人士非常適宜，但有便祕、上火、熱感冒者慎重選擇。冰糖相比蔗糖，純度高，燉湯提升了整體湯頭的品質。
