如果家裏買了鮮刺梨吃不完怎麼辦？大多數人會選擇將它放在冰箱中冷藏起來，過段時間再吃。不過這樣的方法也只不過是將刺梨的壽命延長多幾天。要想長期儲存刺梨，可以將它製成幹刺梨。那麼，幹刺梨怎麼做呢？媽網百科告訴你！
首先將新鮮刺梨放到清水裏清洗乾淨。因爲刺梨果皮上分佈着密密麻麻的肉刺，所以我們要帶上厚手套先把這些肉刺搓下來。然後將刺梨切成兩半，把裏面刺梨種子挖出來，最後放在太陽底下暴曬，直到它完全乾燥就可以收起了。
曬好的刺梨乾要存儲在陰涼乾燥的地方，既可以直接泡水喝，也可以用來泡酒。
