孕婦能吃紅燒兔肉嗎

　　

民間有一種說法：孕婦如果吃了兔肉，那麼就會生出一個長着兔脣的嬰兒。對於這種說法是否真的科學呢？孕婦能吃紅燒兔肉嗎這個問題也讓準媽媽們很糾結。

　　其實現代醫學認爲造成嬰兒兔脣的原因主要有兩個。首先是環境因素：孕婦在妊娠初期的病毒感染、使用激素類藥物、內分泌失調、營養不良或菸酒接觸都會增加嬰兒齶裂的風險；第二是遺傳因素：有齶裂病史的家族中出現嬰兒齶裂的機率要顯著高於平均值。所以說吃兔肉會生兔脣嬰兒這說法是不科學的。

　　其實孕婦是可以吃紅燒兔肉的。兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發育不可缺少的物質，有健腦益智的功效。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，免肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,從這點上來說，很適合給需要營養的孕婦進補。

　　在歐洲美食發源地法國，兔肉在大衆食譜中的地位甚至超過了雞肉。芥末烤兔腿、脆皮兔肉餅都是膾炙人口的法國美食，而法國的那麼多嬰兒也沒有像兔子一樣長出三瓣嘴來。所以說孕婦吃兔肉不僅不會生兔脣嬰兒，而且還可以給胎兒補充營養呢。