百香果我們也叫做是雞蛋果，百香果的營養價值是非常高的，百香果裏面含有豐富的維生素，百香果的維生素C含量非常的多，百香果還含有多種氨基酸以及人體需要的多種微量元素。百香果有一定的養生作用，常吃百香果能夠帶給我們一個健康的身體。
百香果有食療的功效，常吃百香果有利於我們的消化系統，百香果對於食慾不振和便祕等症狀有很好的效果，此外百香果還對生殖系統有很好的作用。
雞蛋果果實12月成熟，採收後需要後熟4至7天方可食用。雞蛋果的果實主要鮮食，也可製作果汁、果酒、果醬等。
據科學預測，雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C爲34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
雞蛋果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
雞蛋果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。
雞蛋果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起牀的次數明顯減少，故雞蛋果有滋陰補腎之說。
雞蛋果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用雞蛋果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。雞蛋果的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。
古方中醫食療專業人士介紹：天然雞蛋果對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛。果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。雞蛋果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。
上文我們介紹了什麼是百香果，我們知道百香果也被叫做是雞蛋果，百香果的營養價值很高，常吃百香果能夠帶來很好的養生功效和作用，百香果有化痰止咳以及幫助消化等作用，此外百香果有提高免疫力和消炎解毒等效用，所以皮膚過敏是可以吃百香果的。
