不能吃鱸魚的人
鱸魚屬於發物，發物是人體的異體蛋白，可能引起過敏，加重病情。
2、痛風患者慎食
由於鱸魚富含嘌呤，痛風患者是由體內嘌呤代謝異常引起的，痛風患者在急性發作期間禁食高嘌呤食物。
3、結核病患者服藥時要小心
結核病患者在服用某些魚類時容易發生過敏反應，如噁心、頭痛、心悸、皮疹、腹瀉和呼吸困難。
4、肝硬化患者慎食
肝硬化患者難以產生凝血因子，血小板值低，容易引起出血。鱸魚中含有的二碳五烯酸可以抑制血小板的聚集，更容易引起消化道出血。
吃鱸魚的禁忌
鱸魚不能和奶酪一起吃，也不能和黃油、羊油和中藥一起吃。如果在蒸鱸魚時加入香菜，服用補充劑、中藥白朮和丹皮的人不宜食用，以免降低補充劑的療效。吃蒸鱸魚和豬肉時，鱸魚不能加入香菜，否則會加熱痰。
誰不適合吃鱸魚？
1.痛風患者:鱸魚中嘌呤含量相對中等，100g鱸魚含有75種嘌呤~100mg痛風患者需要謹慎食用鱸魚。
2.皮膚病患者、瘡腫患者：鱸魚本身所含的物質會在一定程度上加重皮膚瘙癢，不適合吃鱸魚。
