小龍坎火鍋非常火爆，但是最近有新聞說小龍坎老油反覆用真的嗎，下面本站的小編就來說說：小龍坎老油反覆用有哪些危害。
成都小龍坎老火鍋爆火，迅速擴張到12家直營店，全國600餘家加盟店。梨視頻拍客走訪多地小龍坎老火鍋，發現亂象不斷。店員應聘時不需要健康證、使用即將過期的肉、回收客人剩菜等等。@小龍坎老火鍋 工作人員解釋：不能避免某些店會偷工減料，這個只能靠道德約束。
口水油對人體危害巨大，被長期反覆使用的老油，除鍋底本身營養成份被破壞殆盡外，還由於產生大量致癌物，輕則造成人體內臟受損，重則將導致癌變。
對於部分火鍋商家宣稱的老油味道好，一次性鍋底吃不出這麼好的味道的說法，實則是商家耍的手段。其實只要在炒制底料的食材選取上進行嚴格把關，選用品質等級最優的食材，加上有經驗的炒制師傅對炒制工藝的把控，鍋底出來的味道一樣會很好。
怪不得和老公吃好回去兩個人都拉肚子，和商家反映，商家還說是我腸胃不適應辣油
捧個屁啊，炒作出來的而已，很難吃
真的不好吃啊吃過的一次就放棄了……從開始叫號還等了一個小時才進去……原因是一些人在手機app上提前排號了……店員也不解釋……也沒有大屏幕可以顯示號碼……一不留神就過號了……真心服務不行……不會再去
全國很多這樣的吧，只是這一家被曝光了吧
老油反覆用是一直以爲火鍋的搞法啊，大驚小怪的。
這麼貴...還這麼沒商業道德，商家真是想賺錢想瘋了
