今日為廿四節氣的“清明”，每年的4月4日前後太陽到達黃經15度時開始。清代《京歲時勝》記載:萬物成長時，安靜清潔，所謂清明。這時，冷温空氣激烈衝突，海洋上空的暖濕空氣越來越強化，經常與南下的冷温空氣相遇，形成了突然變冷......

百合枸杞豬肉粥飲食烹飪是預防和治療感冒的重要方法，以下是醫生向不同嬰兒推薦的5種飲食療法。1、陰虛嬰兒食譜百合枸杞豬肉粥陰虛的嬰兒一般瘦，睡覺出汗，容易煩躁，口渴，舌紅，舌苔少。這類寶寶容易因汗多而着涼、感冒，建議食......

斷奶後幼兒飲食營養需要人體所需的主要營養素有①產生和提供熱量的能源物質3種。能產生熱量的物質是含糖類(或碳水化合物)、蛋白質、脂肪的食品②水③氧。為了保證人體細胞修補和更新的需要，還要供給蛋白質、維生素、......

魚腦促進嬰兒智力發育嬰兒剛滿1歲，體重達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間嬰兒腦早期發育也最快，應給嬰兒添加豐富的蛋白質、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和DHA嬰兒輔助食品，使嬰兒更健康、更聰明。優質蛋白質主要......

夏天來了，許多父母發現，一頓飯下來寶寶沒吃幾口，儘管用盡了各種方法來引導寶寶進食，但成效都不大，寶寶還是對眼前食物置之不理。炎熱的夏季，容易使寶寶出現厭食和消化不良等問題，導致寶寶營養不足進而影響發育。這個時候的父......

健康水，嬰兒怎麼喝？0~3歲嬰兒對水的需求量比大人多，幾乎佔全天食物的84%。如何正確科學地給嬰兒喝水？通常，寶寶所需的水只能從奶和飲水中攝取。安全健康的水對嬰兒的成長髮育有重要影響。寶寶適合喝什麼水？糖和碳酸飲料不適......

介紹兩種好吃的嬰兒湯。玉米牛肉羹用料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。做法:1、雞蛋均勻的香菜洗淨切碎。2、洗牛肉，用幹水切，加入調味醃製10分鐘，很多油炒熱，排出油和血。3、玉米洗淨，用力去除玉米肉......

近日，澳大利亞的科學研究表明，年輕父母應該警惕鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚鯡魚。這些魚不僅體型比較大，還是生命週期長的肉魚，體內的水銀含量比其他魚高。中國農業大學食品學院營養和食品安全系副教授範志紅......

17、蔬菜和水果沙拉可以給孩子補充足夠的營養。為了避免沙拉中食物混雜，可用生菜來包住如瘦肉塊、草莓及乳酪等美味食品。同重量的生菜和黃瓜相比，前者維生素A的含量幾乎是後者的7倍。18、雞、火雞中含有的蛋白質是兒童......

嬰兒的飲食時間經常是母親的頭痛時間，嬰兒的飲食很吵，花了很長時間精心準備的飲食，有時嬰兒沒有愛情，也不想吃。不管是任由他不吃，還是強迫他吃，這樣的結果都非媽媽所願。其實，原因可能很簡單。那是嬰兒選擇食物是母親習慣了......

你的寶寶容易着火嗎？以下有五種簡單的方法可以幫助嬰兒着火。1。你可以每天給你的寶寶喂1-2根香蕉。2。從小培養寶寶的排便習慣，每天定時排便1-2次。3。可以給嬰兒喂綠豆湯，2歲以上的嬰兒也可以吃清熱降火的中藥，可以降火......

“我女兒現在21個月大，最近忽然她十分不喜歡吃東西，喂她吃什麼她都頭一歪，‘牙關禁閉’，反正就是堅決拒絕進食。我知道她一定很餓，我很着急，怎麼辦？-廖先生，廣州對症療法，習慣和氛圍很重要嬰兒厭食是母親們頭痛的問題，首先要找......

媽媽想聰明結實地喂寶寶，但不一定知道自己做得不好。結果，事與願違。以下8種做法，就是媽咪經常發生的糊塗之舉——糊塗之舉1雞蛋富有寶貝生長髮育最需要的高蛋白，給寶貝吃得越多越好。理由陳述:雞蛋中蛋黃和蛋白質豐富的......

學問掌握食用時間水果中有很多單糖物質，容易被小腸吸收，但堵塞胃容易膨脹，引起便祕。所以，吃完飯後不要馬上給寶寶吃水果。另外，也不主張吃飯前給嬰兒吃。因為嬰兒的胃容量還很小，所以吃飯前吃的話佔有一定的空間，會影響正餐......

日本科學家研究發現：黃豆發芽後，胡蘿蔔素可增加1~2倍，維生素B2增加2~4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質也成倍增加。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美膚的作用。大豆發芽後天門冬氨酸急劇增......

提到肉，很多媽媽都會犯困。夏天濕熱多，嬰兒食慾不好，即使有好的食慾，也幾乎被冷飲和水果等佔有。雖説多吃蔬菜對身體有好處，這樣嬰兒的蛋白質攝取就足夠了嗎？聽説夏天吃肉會生氣，那個嬰兒夏天不應該吃肉嗎？怎樣吃是合理的呢？實......

現在兒童偏食問題太嚴重了！前幾天召開的2008雅培兒童飲食行為高峯論壇上，上海兒童醫學中心的發育和行為兒科金星教授説，家長自身的不恰當行為，如過度關注、強制飲食、餐桌上欺詐的緊張氛圍等，有可能加劇兒童的飲食、偏食現......

親子間的吃飯拉鋸戰，每天都在不同的家庭中上演。父母常常有這樣的疑問：我家的孩子怎麼那麼難餵養？事實上，建立幼兒良好的飲食習慣需要從0歲開始。我們希望綜合12位母親的飼養問題，給學者、醫生、營養師相應的建議，不要讓寶......

粗糧細的嬰兒也喜歡吃各種雜糧的營養價值遠遠高於各種精米白麪，但口感不好，經常被很多嬰兒和父母拒絕。問題實際上是由於食物的製作方法，如果製作方法得到改善，嬰兒會欣然接受五穀雜糧。其妙計如下:1.粗米白米和粗米按3:1......

導遊:一歲以後的孩子可以享受盤子裏的美食。廚師和營養學家告訴我們為一歲以後的孩子準備食物時應該注意什麼。我兒子丁丁十三個月，他開始拒絕吃配方奶，只是輔食和粥已經不能引起他的興趣。他總是用力搖頭，打掉我送到他......