元宵節將至，按照傳統習俗，人們都要在這一天吃些美味的湯圓，寓意閤家團圓、幸福美滿，特別是很多老年人都認爲“不吃湯圓就不算過了元宵節”。但是，每年元宵節後，都會有市民爲吃太多湯而生病。據第三中心醫院急診科主任吳霄迪......

孩子食物過敏一直是困擾家長的難題。美國丹佛呼吸系統疾病研究中心亨利米爾格魯姆博士表示，目前美國有數百萬兒童對食物過敏，但醫學界沒有良策。8月22日，美國紐約大學醫學中心兒童過敏性疾病專家克利佛巴塞特博士提出了......

有些家長認爲吃零食是壞習慣，有些家長不給孩子吃，有些家長只滿足孩子的味道，有些家長不利於孩子的健康成長。事實上，科學地給孩子吃點心是有益的。美國專家爲此做了大量的調查研究，認爲零食可以更好地滿足身體對多種維生素......

在很多家長心目中，零食往往與蛀牙、肥胖、不健康等詞彙有關。然而，每個父母可能都有這樣的經歷:零食是孩子們的最愛，幾乎不可能拒絕如此多彩的誘惑。專家的話零食像一把雙刃劍，如果你使用不當，它會導致孩子體重增加、營養......

一提到寶寶的用餐習慣，不少媽媽會皺起眉頭，無奈地倒苦水：“實在拿孩子沒辦法，讓他好好吃上一頓飯真是太難了！母親們面臨的難題，不是嬰兒拒絕吃，而是嬰兒吃飯打持久戰或者吃飯。也許你家也有這樣的煩惱，也許你在苦心研究，想找到......

魚肉富含蛋白質和鋅、硒、碘等礦物質，是孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質，常吃魚能促進骨骼和肌肉快速生長。但是，給孩子吃什麼魚很講究。本市第三中心醫院營養科主任齊玉梅表示，小孩吃魚既要注意合適的......

在零食“百花齊放”的今天，抵禦它強大的誘惑幾乎是不可能的；而實際上，我們也沒有必要讓孩子在零食麪前“禁慾”，因爲它在刺激孩子味蕾的發育、讓寶貝實實在在地感受生活的“味道”和爲身體供給營養方面，功不可沒。不久前，美......

醫學專家在此提醒家長，以下20種食物的孩子不要經常吃。否則，有害無益。1、橘子:橘子含有葉紅素，吃得太多，容易引起葉紅素皮膚病腹痛腹瀉，引起骨病。2、菠菜:菠菜中有很多草酸，草酸在人體內遇到鈣和鋅會生成草酸鈣和草酸鋅，難......

人們把桃作爲福壽祥瑞的象徵，在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。常說鮮桃養人，主要是因爲桃性平，營養價值高。桃子中含有多種維生素、果酸、鈣、磷等無機鹽，鐵含量爲蘋果和梨含量的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作......

7種水銀量高的幼兒少吃知道應該給身體發育期的幼兒多吃魚，但應該注意給孩子吃什麼魚。最近，以三個亞洲家庭爲研究對象的研究報告書顯示，這三個家庭的孩子年齡在15個月到2歲之間，每天給孩子吃魚粥，結果發現這些孩子的體內水......

目前市場上出現了越來越多的的食鹽、強化鈣的奶粉、強化鐵的醬油等。不少市民困惑：這些東西是否真正適合自己？家住天河區粵墾路某小區的陳女士，她的小孩已滿一週歲，卻還沒長出牙齒來，而且晚上睡覺時老是哭鬧，去醫院看時，醫生......

網民:買來的肉和骨頭煮的話會有騷動的味道，這個肉有問題嗎？給孩子吃有問題嗎周敏:從大百貨商店和超市買來的合格肉應該沒問題，現在肉類有很多品種，可能不是酸肉。另外，“肉”本身有特殊的味道的話，可能跟我們成人的感覺也有......

零食是孩子的最愛之一，什麼零食對孩子有益？我該怎麼吃呢？專家認爲，以下零食應該是嬰兒的選擇。奶製品各種奶製品(如酸奶、純牛奶、奶酪等)含有優質的蛋白質、脂肪、糖、鈣等營養素，應保證孩子每天吃。酸奶、奶酪可以在下午......

Q、什麼食物含鐵多?什麼鐵容易吸收?A、含鐵多的食物包括動物中的肝、瘦肉、魚、血、蛋黃…；植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉菜…及海產中的海帶、紫菜等。食物中的鐵分血紅素鐵和非血紅素鐵兩種，血紅素鐵容易被人體吸......

花生棗蛋糊粥原料:上好梗米100克，清水2500克，花生仁50克，棗5只，雞蛋2只。醃製材料:鹽2克。調味料:蜂蜜100克。製法:1.梗米清潔，醃製60分鐘。花生米煮，穿上衣服。2.鍋內清水滾動，方梗米、花生仁、棗、滾動，用小火煮2小時，加入蜂......

主食:用米飯做面料，搭配鮮豔的水果和蔬菜粉，形成母親對嬰兒的愛便當！甜點:用燕麥調和的粥糊裝飾蔬菜粉！希望寶寶健康快樂的成長！......

心繫新生命愛母小提示:親吻我家的蔬菜寶物現在的獨生子女家庭條件很好，父母必須對孩子做出應對。但是，有一件事讓很多父母煩惱。那是很多孩子吃飯挑食，不想吃蔬菜。蔬菜含有大量維生素和纖維，長期不吃蔬菜容易引起便祕、......

牛奶粥原料:米50克，水4杯，奶粉3湯。做法:洗米，用水泡1小時，放入鍋裏煮粥。給嬰兒放粥，加3湯奶粉，攪拌均勻即可。蛋黃粥原料:雞蛋1個，米50克，水4杯。做法：將大米淘洗乾淨，用水泡1小時，放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟，取蛋黃研成粉末......

現代中西醫藥理研究表明，適量飲茶可以消脂減肥，美容健身，具有抗菌解毒、抗原子輻射、增強微血管彈性、預防心血管疾病、激動神經系統、增強肌肉收縮力等功效。但對於嬰幼兒來說，飲茶是沒有好處的。由於咖啡鹼會增加人的大......

包括麥當勞和漢堡王在內的美國7大快餐連鎖企業28日又被起訴。美國醫生組織指出，這些企業銷售的烤雞產品中含有危險致癌物。美國醫生醫藥責任協會在加州提起訴訟。它希望政府採取措施，通過在店內張貼海報和在菜單上加印......