魚腦促進嬰兒智力發育嬰兒剛滿1歲，體重達到出生時的3倍，身高達到出生時的1倍半，其間嬰兒腦早期發育也最快，應給嬰兒添加豐富的蛋白質、油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和DHA嬰兒輔助食品，使嬰兒更健康、更聰明。優質蛋白質主要......

近日，澳大利亞的科學研究表明，年輕父母應該警惕鯊魚、箭魚、旗魚、槍魚、羅非魚、方頭魚鯡魚。這些魚不僅體型比較大，還是生命週期長的肉魚，體內的水銀含量比其他魚高。中國農業大學食品學院營養和食品安全系副教授範志紅......

斷奶後幼兒飲食營養需要人體所需的主要營養素有①產生和提供熱量的能源物質3種。能產生熱量的物質是含糖類(或碳水化合物)、蛋白質、脂肪的食品②水③氧。爲了保證人體細胞修補和更新的需要，還要供給蛋白質、維生素、......

二、觀察嬰兒的飲食方向幼兒對食物的喜好，往往與成年人的預測不同，父母在供應飲食時，要記住重要的工作——觀察幼兒的飲食狀況和對食物的反應，如果發生拒絕食物的情況，理解原因後，適當調整食譜，滿足幼兒的口味。以下是食物調......

夏天嬰兒厭食該怎麼辦傲慢的陽光像火一樣的夏天，家裏有不喜歡吃飯的嬰兒，但是大人很着急！仔細一聽，不僅僅是自己的寶寶。不要擔心，看看嬰兒夏天厭食的原因。出汗多嬰兒夏天出汗多，體內水分、鹽分喪失快，腸胃活動減弱，消化液分......

現在是收集蔬菜的季節，但蔬菜中毒事件頻繁發生。省消委昨發出警示，提醒市民切勿隨意採摘野菜食用，以免發生危險。最近，武漢市民王老太的家人在郊外採摘蔬菜煮雞蛋。豈料，王老太吃了煮雞蛋和地菜水後，噁心、嘔吐、頭昏，被緊急......

網民:你好，請告訴我育兒問題。我們的寶寶出生時患有先天性大動脈偏移，出生後29小時進行大動脈矯正術，手術成功，現在寶寶13個月，多次複查情況良好，但一直很瘦，現在13個月，男孩，身高80釐米，體重9公斤，走路，我們一直擔心他的成長請老......

現在兒童偏食問題太嚴重了！前幾天召開的2008雅培兒童飲食行爲高峯論壇上，上海兒童醫學中心的發育和行爲兒科金星教授說，家長自身的不恰當行爲，如過度關注、強制飲食、餐桌上欺詐的緊張氛圍等，有可能加劇兒童的飲食、偏食現......

多鐵食譜推薦肝泥如意卷材料麪粉50克，大豆粉5克，生豬肝15克，雞蛋1個。調料發酵粉、水澱粉、植物油、料酒、蔥姜水、青椒水、鹽、鹼水各適量。做法1。將麪粉、大豆粉混合均勻，加入發酵粉和適量的水和麪團發酵。2。將生豬肝......

爲什麼孩子易患缺鐵性貧血呢?嬰幼兒時期是兒童成長髮育最快的時期，血量增加快，鐵質需求量相對較大。新生兒從母體帶來的鐵可以保證孩子4~6個月的使用，出生後6個月以內的嬰兒有足夠的母乳餵養，一般不會發生缺鐵性貧血，但母......

今日爲廿四節氣的“清明”，每年的4月4日前後太陽到達黃經15度時開始。清代《京歲時勝》記載:萬物成長時，安靜清潔，所謂清明。這時，冷溫空氣激烈衝突，海洋上空的暖溼空氣越來越強化，經常與南下的冷溫空氣相遇，形成了突然變冷......

給寶寶準備豐富卡通大餐小美人魚(適合1歲以上的寶寶)原料：鱈魚1條，大蝦1只，黃色柿子椒1/2個，意大利麪、培根、麪包渣、海苔、胡蘿蔔、草莓、鹽、醬油、澱粉、糖各適量。做法：步驟一：製作鱈魚餅1.將鱈魚去除刺後碾成泥，加入一......

Q：牛奶和酸奶能不能空腹喝？A：很多人都在報刊雜誌上看到過這樣的飲食禁忌：牛奶不能空腹喝，酸奶不能空腹喝……結果父母看着寶貝餐前餓了，卻不敢給他喝牛奶，只能給他餅乾甜點和膨化食品之類充飢，真是非常可惜！既然未滿1歲的嬰兒......

魚肉富含蛋白質和鋅、硒、碘等礦物質，是孩子骨骼、肌肉生長和免疫系統建立所需要的營養物質，常吃魚能促進骨骼和肌肉快速生長。但是，給孩子吃什麼魚很講究。本市第三中心醫院營養科主任齊玉梅表示，小孩吃魚既要注意合適的......

剛從店裏買來的玩具是新的，但在生產、包裝、運輸、銷售等環節，可能會被腸病毒污染，所以新買的玩具必須消毒後再給孩子玩。對於孩子比較喜愛的長毛絨玩具，最好的消毒方法就是清洗。用普通肥皂或洗衣粉清洗即可，清洗後在陽光......

★兒童禁止每餐暴食胃排放食物的正常時間爲4~6小時。如果食用過多，胃蠕動緩慢，食物長期滯留在胃內，會發酵腐敗，產生大量的氣體和有害物質，刺激胃黏膜，出現飽腹、腹痛、噁心、嘔吐等消化道症狀。★喝牛奶七忌(1).牛奶加糖不......

7種水銀量高的幼兒少吃知道應該給身體發育期的幼兒多吃魚，但應該注意給孩子吃什麼魚。最近，以三個亞洲家庭爲研究對象的研究報告書顯示，這三個家庭的孩子年齡在15個月到2歲之間，每天給孩子吃魚粥，結果發現這些孩子的體內水......

圖案米麪觀除了市場上銷售的白米，米還有很多圖案。從顏色上分爲白米、紅米、紫米、黑米和綠米，從加工品種上分爲白米、粗米、留胚米、胚芽米和蒸米，營養強化米。家長們不妨多嘗試一下，不要讓孩子認爲大米只是白色的食物。......

雞蛋被認爲是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、蛋黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是寶寶身體發育特別需要的物質。但是，吃得越多就越好嗎？不然。1-2歲的孩子，每天需要40克左右......

主食:用米飯做面料，搭配鮮豔的水果和蔬菜粉，形成母親對嬰兒的愛便當！甜點:用燕麥調和的粥糊裝飾蔬菜粉！希望寶寶健康快樂的成長！......