蜂蜜水中含有豐富的糖類以及礦物質，飲用後可有補充能量以及電解質的作用，但是蜂蜜水可刺激腸蠕動，造成部分腹瀉病人症狀加重。因此，在腹瀉的急性期應暫時避免飲用蜂蜜水，特別是濃度較高的蜂蜜水。
腹瀉俗稱拉肚子，是常見的消化道症狀。正常人每日排便1-2次，或者每1-2日排便一次，正常人的大便呈現香蕉狀，部分人大便的表面可有少量的裂痕，如出現排便次數增加，多於每日3次，或者大便中水分含量增加、糞質稀薄時，即可診斷爲腹瀉。急性腹瀉多見於急性腸炎的患者，在發病前常有進食不當食物、不潔飲食或受涼等誘因，臨牀出現腹痛、腹瀉、發熱等症狀。造成急性腸炎的常見病因包括：由致病的細菌、病毒感染導致的急性感染性腸炎，以及由物理、化學刺激導致的急性非感染性腸炎。出現急性腸炎相關症狀時，患者應該注意飲食的調整，儘量吃溫熱、稀軟、易消化的食物，避免辛辣、刺激、油膩、生冷、不易消化的食物。
腹瀉患者可致電解質紊亂，如鉀排出過多，需特別注意補充鉀鹽，以調整機體內環境穩態。同時口服補液鹽，也有助於縮短腹瀉時間，預防脫水或糾正脫水。在腹瀉比較明顯時，可嘗試口服腸道益生菌、蒙脫石散等藥物進行對症治療。
