營養特點：鐵含量高，爲產婦補充血液。營養作用：含有多種微量元素和礦物質，能利尿，防治產後尿失禁，促進惡露排出。
專家提醒：一般飲酒不能超過10天，時間過長增加血性惡露，夏季會使產婦出汗更多，體內鹽少。
營養特點：蛋白質豐富，利用率高。它還含有卵磷脂、卵黃素和各種維生素和礦物質，脂肪易於吸收。幫助孕婦恢復體力。保持神經系統健康。
專家提醒:每天吃2-3個就夠了，過多會導致蛋白質過剩，誘發其他營養疾病。
營養特徵：含有易被人體吸收的蛋白質和礦物質。美味可刺激胃液分泌，改善食慾，促進泌乳。
專家提醒：因產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高於一般人，因此大量喝湯十分有益。
營養特徵：富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵，能提高和提高飲食營養質量。
專家提醒：黑芝麻比白芝麻好。
營養特徵：含較多vb1和vb纖維素含量也很高。幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食慾。
專家提醒：小米粥不宜過薄，產後不宜完全以小米爲主食，以免缺乏其他營養。
原料：母雞2公斤，豬肘500克。
做法：
宰雞後去毛及內臟，洗淨。
2.將豬肘放入鍋中，加入清水，煮沸後撇去血沫，用文火煮4-5小時。加入精鹽、料酒、蔥、姜、味精等。
功效：養血生精、益氣補體、肌肉生長、牛奶生長，是女性產後最好的食物。它富含蛋白質和脂肪，營養均衡，是產後常用的湯。
原料：小母雞1只(約1公斤)，黃芪50克，當歸10克。
做法：
1.活雞屠宰去毛和內臟。黃芪去粗皮，當歸洗淨備用。
2.將砂罐洗淨，加入適量水，放入全雞，煮沸後撇去浮沫，放入用布包裹的黃芪和當歸，加入適量黃酒和胡椒，用小火燉2小時左右。雞肉煮熟後，加入精鹽，燉2分鐘。
功效：在雞湯中加入黃芪，增強補氣效果；加當歸促進血液循環，當歸也能止血，有利於產後子宮復舊和惡露排除。因此，該湯具有益氣生血、補五臟、化瘀止血、促進產婦康復的作用。
原料：中等大小的鯽魚1條(約250克)，豆腐400克。
做法：
豆腐切片、鯽魚去鱗、腸等，抹料酒，鹽漬10分鐘。
2.將鍋放在火上，加入食用油，燒至50%熱，加入薑片爆香。將魚兩面煎黃，加入適量水，用小火煮30分鐘，加入豆腐片調味，撒上蔥花。
功效：鯽魚也被稱爲喜頭魚，意味着在快樂的時候吃。它營養豐富，催乳素效果好，對母親的身體恢復有很好的補充作用。用豆腐，益氣養血，脾寬。
原料：銀耳5克，水發海蔘50克。
做法：
用溫水浸泡銀耳，去根，用清水洗淨。
2.將海蔘洗淨，切成小塊備用。
3.將銀耳和海蔘片放入沸水鍋中煮沸，取出濾水。
4.將100克清湯、0.5克精鹽和少量味精和料酒放入鍋中，然後加入銀耳和海蔘片，用小火煨5分鐘，放入碗中。
5.另起鍋，加入200克清湯、1克鹽、3克味精和料酒。湯煮開後，撇去浮沫，倒入盛銀耳和海蔘片的湯碗中。
功效：滋養脾胃，養血潤燥，益腎生精，消腫利尿，補益產婦。
原料：洗淨的豬肚150克，去芯蓮子30克。
做法：
將蓮子加水蒸至酥脆。
2.將豬肚切片，加入姜、酒、清水煮沸，撇去浮沫，用小火煮脆，加入蓮子，調味撒蔥。
功效：蓮子具有養心益腎、健脾澀腸的功效。豬肚和蓮子相得益彰，其補益功效更強。心、脾、腎三髒俱補，能使心氣充盈，心血旺盛；脾氣充足，消化強烈；腎，身體不受傷害。產婦食用對恢復身體有明顯作用。
