一項最新研究表明，每天三杯或更多杯咖啡可降低前列腺癌的風險。通過實驗室實驗也證實了咖啡的抗腫瘤作用。
關於咖啡對前列腺癌風險影響的meta分析數據是有爭議的。咖啡因作爲咖啡的生物活性化合物尚未在體外深入研究。這項研究旨在評估意大利式咖啡對患前列腺癌風險的影響，並在體外研究咖啡因對前列腺癌細胞系的潛在抗增殖和抗轉移活性。
在Moli-sani組，對6，989名年齡大於等於50歲的男性平均隨訪4.241.35年，確定了100例新的前列腺癌病例。
在歐洲開展了對癌症和營養-食物頻率問卷的調查問卷，該問卷用於飲食評估和意大利式咖啡消費的評估。用增加濃度的咖啡因測試兩種人前列腺癌細胞系pC-3和DU145，並評估其增殖/轉移特徵。新診斷的前列腺癌患者與無病人羣(74.051.7g/d)相比，降低了咖啡消耗(60.151.3g/d)(p&0.05)。多調整分析顯示，與消費最低(0-2杯/天)的受試者相比，消費最高(>3杯/天)的受試者的前列腺癌風險降低了53％(p=0.02)。用咖啡因處理的人類前列腺癌細胞系的增殖和轉移行爲均顯着降低(p&0.05)。
在流行病學水平上觀察到意大利式咖啡消耗(>3杯/天)可以使患前列腺癌的風險降低。咖啡因對pC-3和DU145兩種前列腺癌細胞系具有抗增殖和抗轉移活性，從而爲隊列研究結果提供細胞確認。
