直腸炎包含的範圍很廣，基本上所有的發生在直腸的炎症都可以稱之爲直腸炎，由於病因不同，臨牀表現不盡相同。直腸炎患者的飲食應以易消化，質軟少渣，無刺激性爲宜。少渣食物可以減少腸蠕動，緩解腹瀉，可以吃雞蛋、細面、爛粥等。含粗纖維多的食物和水果、蔬菜儘量少吃。那麼，誘發直腸炎的原因是什麼呢？直腸炎的食療飲食怎麼樣？
誘發直腸炎的原因
1、遺傳
直腸炎的血緣家庭發病率較高，據統計，潰瘍性結腸炎患者的直系血緣親屬中約有15-30%的人發病。
2、自身免疫
目前免疫病發病率高，治療困難。
3、慢性炎症刺激
長期慢性炎症可能是引起肛腸炎的因素。如慢性細菌感染、阿米巴痢疾、慢性非特異性結腸炎、憩室炎等，使得粘膜發生肉芽腫、炎性變和假息肉階段而發生炎變。
4、良性腫瘤惡變
直腸家族性息肉病、直腸腺瘤、乳頭狀瘤等，在一定條件下，也可導致惡性病變。
5、神經
精神因素對於生活中重大事件的心理承受能力和適應性差，屬心身疾病一類，心身疾病強調心理因素在疾病的發生或病程中起重要作用。
直腸炎食療膳
①健脾止瀉餅:
新鮮山藥250克，紅豆150克，芡實米30克，白豆20克，茯苓20克，烏梅4張，水果和糖適量。製法:紅豆成豆沙加適量糖。茯苓、白扁豆、芡實米研製成細末，加少量水蒸熟。新鮮山藥去皮蒸粉，混合成泥狀，盤子裏有新鮮山藥粉泥，豆沙，約6~7層，上層裝飾適量的水果，上鍋蒸。烏梅、糖煮成膿汁，倒在蒸蛋糕上。分食有健脾止瀉的功效。
② 百合粥：
芡實、百合各60克。上兩種味藥放入米粥中煮粥，主要治療脾虛泄漏。
③紫莧菜粥:紫莧菜100克，白米50克，先用水煮莧菜，取汁，用汁煮粥，早上開始做早餐服。
