辦公室裏常常聽到很多女性抱怨說：便祕已經多少天了。關於便祕，普遍存在於女性當中。
究竟怎樣纔算是“便祕”呢？答案是，如果超過三天未排便，或是糞便乾硬、排便不順都可稱爲便祕，相信大家都知道便祕和食物纖維攝取不夠，或是缺乏運動，致使腸胃蠕動能力不佳有關，除此之外，某些特定疾病（例如甲狀腺功能低下、大腸腫瘤、腸道阻塞、糖尿病……等），也可能會導致便祕。頻繁便祕的話，容易患休息室。
所謂閒置房，是因爲便祕時糞便經常硬，爲了排便，大腸內壓力增大，腸壁薄處突出形成的囊狀。平時可能沒有症狀，但食物殘渣滯留時，難以排除，細菌繁殖，發炎，有腹痛、腹瀉、腹脹等症狀。
幫助排便的牆力
攝取足夠的膳食纖維
解決便祕和休息室問題，調整胃腸蠕動速度，使便便柔軟，可以解決煩惱的便祕問題。我的建議首先從食物開始改善，不要用藥，只要攝取足夠的膳食纖維，就能產生顯着的療效。
膳食纖維分爲兩種，一種是可溶性膳食纖維，包括果膠和部分半纖維素。果膠存在於果蔬中，由半乳糖醛酸、半乳糖、阿拉伯糖等組成。其他可溶性飲食纖維含量豐富的食物包括蘋果、梨、柑橘、香蕉、燕麥、大麥、豆類、綠花椰子、甘藍菜、蘿蔔、南瓜、甘薯、甘薯、海藻、木耳、愛玉、仙草……等。
另一種膳食纖維是不溶性膳食纖維，包括纖維素、半纖維素、木質素，結構類似澱粉，不能被人體腸胃的酶消化。膳食纖維中的果膠平時可以增加糞便的體積和含水量，容易排出，但腸道過度蠕動時，果膠具有抑制作用，具有止瀉功能。
含有竹筍、葉菜、根莖菜、水果皮、粗米、全麥、燕麥、大麥、堅果、豆、綠花菜、土豆、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、柳丁、梨等豐富的不溶性膳食纖維食物。其中含有粗纖維的竹筍、牛蒡等刺激胃腸粘膜，有消化性潰瘍的人不要吃。
含有蔬菜水果的蔬菜汁和精力湯，富含纖維可以吸水，糞便柔軟易排出，改善便祕，但鉀離子豐富，腎病患者不應過量飲用。否則，血液中的鉀離子濃度會上升，引起心律不規則等問題。一般人一次飲用量不得超過300cc，腎病患者一次飲用量不得超過150cc。
每天補充二十到三十公克膳食纖維可以使排便順暢，降低大腸癌的危險，並且預防便祕、痔瘡、憩室炎等，攝取太少膳食纖維的人如果想增加攝取量，以每天增加一公克爲原則，攝取過量對身體並沒有更大益處，增加速度太快反倒會造成肚子脹等不舒服的症狀。
喝足夠的水分
在增加膳食纖維攝取量的同時，還必須配合飲用足量的水分，如果水分不足，膳食纖維會在腸胃中吸收僅有的少量水分，糞便反而會變得更乾硬，導致便祕惡化。喝水對於腸胃蠕動很有幫助，每天攝取兩千到兩千五百cc的足量水分，可以使糞便比較柔軟，容易排出。有些人不太喜歡喝水，喜歡喝有味道的流質。此時，我也建議偶爾用梅汁、無花果、玫瑰茶、菊花茶等飲料代替白開水。因爲這些飲料也有刺激胃腸蠕動、改善便祕的效果。
平時也可以選擇全麥麪包、全麥饅頭、全麥餅乾吃。這些食物的纖維質量比白麪包多，有利於胃腸蠕動。平時，將高纖維的粗米、大豆、燕麥片、全麥煮軟後，加入白米煮。
多吃糖
另外，糖分也能改善便祕，只有一個糖單位的稱爲“單糖”如葡萄糖、果糖、半乳糖等，有兩個糖單位的稱爲“雙糖”如蔗糖、麥芽糖、乳糖等，由三到十個單糖單位組成的糖類稱則爲“寡糖”。
專家發現，利用人類能消化單糖與雙糖，卻難以吸收寡糖的原理，讓吃下的寡糖能進入腸道讓益菌分解利用，促進腸道的微生物平衡。寡糖能增加糞便體積，對於促進正常蠕動及排便有相當不錯的效果，因此市面上的許多加工食品都添加了寡糖。
寡糖有許多種，如異麥芽寡糖、果寡糖、乳寡糖、大豆寡糖、酵母寡糖、甘露寡糖等。食物中的香蕉、柑橘、萵苣、茼蒿、牛蒡、胡蘿蔔、蘆筍、洋蔥也都含有果寡糖。黃豆含有黃豆寡糖，紅薯含有特殊寡糖，玉米竹筍和竹筍含有木寡糖。
蔬菜取代肉
，肉是胃重的負擔，有便祕問題時，儘量使蔬菜成爲每天菜單的主食，在生活習慣上，可以使用含有蛋白質和纖維素的毛豆、大豆等，取代一部分肉類。
特別是選擇含有刺激胃腸蠕動成分的水果，如奇異果、木瓜等棗、梨、蘋果含有難以吸收的梨酒精，能有效改善便祕的全麥、糙米含有穀物外皮的纖維，調味用的香菜對便祕也有幫助
熟香蕉可以解開祕密
便祕時吃香蕉，指熟香蕉，生香蕉中含有大量的單寧酸，反而容易引起糞便收斂乾燥，熟香蕉可以使便祕順暢。
