對帕金森病患者來說，便祕是最常見的症狀，也是急需解決的問題。許多帕金森病患者在接受治療時有不適症狀，便祕對帕金森病患者來說是非常痛苦的，預防帕金森病需要從運動和飲食兩個方面進行，介紹帕金森病便祕的烹飪方法。
患者以排便困難或排便週期延長爲主要症狀，一般3天以上未排便或糞便乾燥、糞便不暢等表現爲便祕。那麼帕金森病人便祕如何調理？帕金森病患者便祕的烹飪方法主要有以下幾種:
一、加強運動:預防便祕，帕金森病患者應加強日常運動，達到刺激腸道蠕動、增強骨盆底部肌肉收縮力的作用，經常進行腹部運動和腹部按摩研究發現，70%-80%的帕金森病患者都會出現不同程度的腸道運動障礙性症狀，如不及時糾正，就會引發便祕。與普通人相比，帕金森病患者便祕的概率是2~4倍。
二、飲食調節:糾正帕金森病患者便祕症狀，通過調節飲食可以緩解，如多吃水果、蔬菜、蠶豆、全麥麪包、椰子、無花果、穀物、未加工的米糠等富含纖維素的食物，養成多喝水的習慣，每天保證最少1500毫升的飲水量。
需要注意的是，患者在吃水果時，由於纖維素大多存在於水果皮中，所以最好在完全清洗後與皮一起攝取。另外，在喝水的問題上，可以嘗試每天清晨空腹飲用溫開水，有利於防治便祕，且一些含咖啡因的飲品，帕金森病患者應儘量不飲，以防導致機體脫水而加重便祕症狀。
