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煮皮皮蝦用放鹽嗎

來源:孕育親子課    閱讀: 3.04W 次
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煮皮皮蝦用放鹽嗎

煮皮皮蝦用放鹽嗎?相信大家在煮皮皮蝦的時候都會有這樣的疑問,皮皮蝦是海產品,本身帶有鹹味,煮的時候還用不用放鹽呢?

一般來說,煮皮皮蝦是不用放鹽的,因爲皮皮蝦是海產品,本身就帶有一定的鹹味,在煮的時候水不要加得太多,加到剛剛好的程度(蝦熟水乾),味道也會是剛剛好的。

如果是煮的時候水放多了,那麼就可能需要少量的放點兒鹽調味了。當然了,這也還需要看個人口味,如果喜歡清淡的,最好就不放了,如果喜歡吃鹹一點的,那麼就需要放點兒鹽了。

順便提一下,在煮皮皮蝦的時候,除了考慮是否放鹽,還需要考慮下是否放花椒、八角等香辛料,放或者不妨,全在你的一念之間。

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