所謂青汁，就是指在綠黃色蔬菜中榨取的綠色汁液。爲什麼青汁減肥，葉綠素淨化血液和腸道？
青汁富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維生素B1、B2、c、β胡蘿蔔素，其中食物纖維有改善便祕的效果
葉綠素淨化血液、腸道，排出重金屬。不僅能達到減肥的效果，還能補充減肥中容易缺少的鈣、鐵，提高免疫力，可以說是營養滿分的健康飲料。
在日本市場上銷售的青汁中，代表性的是甘藍菜、大麥青苗、桑葉、明天的葉子，包心菜、鬆菜等被用作青汁的材料。
最近增加了各種風味的青汁新產品。豆奶、抹茶、水果的味道，怕苦的人也敢嘗試。
綠色汁液減肥，一天一杯瘦身
綠色汁液的DIY製作方法
如果你也想在家DIY自己製作營養健康滿分的綠色汁液飲料，請嘗試以下DIY方法。
1、準備鉢和碗，清洗選定的蔬菜(甘藍或包心菜)，用攪拌機攪拌，約2分鐘即可。
2、接着將蔬菜碎汁放入粗麻布中擠出青汁。
3、也可以使用電動果汁機，節省擠出青汁的時間。
