急性胃腸炎是胃腸粘膜炎症的一種，發病急，多吃不乾淨的食物。急性胃腸炎發生在各年齡組，特別是幼兒和免疫力低下的組。通常，部分胃腸炎有一定的傳染性。患者在臨牀上經常出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，需要及時處理。
急性胃腸炎有多好
急性胃腸炎需要及時進行飲食控制和補液治療，以免引起水電解質障礙和休克等。通常，急性胃腸炎患者用藥1天后症狀初步改善，持續用藥2~3天就能完全恢復。服藥期間，患者不適合吃辣椒、酒精、生薑、濃茶等刺激性食物，以免加重病情。
爲什麼患有急性腸胃炎
1、急性腸胃炎與感染因素有一定的關係，常見的感染病原體有星狀病毒、腺狀病毒、輪狀病毒和諾如病毒。其中輪狀病毒主要感染兒童羣體，諾如病毒可以通過食物和水進入空氣，以氣溶膠的形式傳播。
2、急性胃腸炎也可以由細菌感染引起，常見病原菌包括沙門菌、大腸埃希菌、彎曲菌、痢疾菌等。
3、急性胃腸炎也可能與部分誘發因素有關。例如，吃冷食和刺激性強的食物，吃胃腸刺激性藥物，吃重金屬中毒，吃海鮮過敏等。
