現在很多年輕人喜歡過夜生活，但是晚上食物和酒精的陪伴是必不可少的，也有養成不吃夜宵睡覺的習慣的人。但是，夜晚是患脂肪肝的共犯，夜晚後人體沒有什麼活動，熱量容易儲存在體內，有肥胖、患脂肪肝等問題。脂肪肝真的是這樣產生的，那些活動容易引起脂肪肝嗎？
夜宵增加脂肪肝的可能性
吃得多，消耗少，自然容易發胖，但夜宵後沒有身體活動，脂肪肝、肥胖偏差。
首先關於人體的能耗，人體的能耗不僅僅是我們每天都能看到的體力消耗，相反，對於輕體力活動者來說，體力消耗所佔的比例並不大。成人的能源消耗主要包括基礎代謝、食物熱效應、體力活動三個方面。基礎代謝是指人體爲了維持生命，身體各器官進行最基本的生理功能，如維持體溫、血液流動、呼吸運動、骨骼肌肉張力和腺體活動等消耗的最低能量，基礎代謝消耗的能量相當驚人，在輕體力勞動者中基礎消耗約佔總體能量消耗的70%，食物熱效應消耗約佔10%，體力活動消耗約20%。基礎消耗即使睡覺也基本不變，不吃晚飯也不會影響基礎消耗量。
其次，作爲每天的能量攝取總量是整體的概念，單獨用一餐或加餐強調其危害是不科學的。一天三餐攝取足夠的能量的話，再吃晚飯肯定超量的。因此，合理控制總能量攝入，分成多餐也沒問題，晚上兩次晚上增加體重也沒什麼風險。
第三，正常一日三餐的能耗比例與每餐後的能耗有關，例如，最標準的三餐比例要求是早餐的30%，中餐的40%，晚餐的30%，考慮到的主要因素是，午餐不僅要補充早餐後的工作消耗不足，還要準備下午的工作消耗，但現代人的生活習慣有很大變化，很多人不吃早餐就直接吃午餐，晚餐後可以工作或娛樂到半夜傳統的飲食方式不主張這樣的變化，但是讓這樣的人餓得過夜也不是順利的方法。因此，不僅僅是飲食習慣的變化，一定會帶來不好的結果，夜宵不是肥胖、脂肪肝的絕對因素。
除了夜宵之外，以下幾可能導致脂肪肝的壞習慣。
1、長期不吃早餐，午餐比較簡單，營養不良，蛋白質等不足容易引起肝脂肪沉積，引起脂肪肝。
2、晚餐過於豐富，營養物質的攝入量在一天中的比重達到最大，但消耗最小的交際交往使頻繁飲酒成爲習慣，酒精及其代謝產物對肝細胞有毒，飲酒越多，肝內脂肪越容易堆積，酒精脂肪肝越容易。
3、甜食、肉食、夜宵幾乎充斥着我們的日常生活，攝入過多，營養豐富，嚴重干擾了我們的代謝平衡，各消化器官和肝臟已經負擔不起了。
4、久坐或不善於活動，甚至從不進行體育鍛煉，體內大量的熱量和脂肪無法消耗，最後轉化爲脂肪，當這些脂肪沉積在皮下時，表現爲肥胖，沉積在肝臟時，會導致脂肪肝。
8種食物是預防脂肪肝的工具
1、預防脂肪肝多吃燕麥
含有非常豐富的亞油酸和豐富的皁苷，可以降低血清膽固酸、甘油三酯。
2、脂肪防止肝多吃玉米
富含鈣、硒、卵磷脂、維生素e等，具有降低血清膽固醇的作用。
3、預防脂肪肝多吃海帶
富含牛磺酸，可降低血液和膽汗中膽固醇的食物纖維褐藻酸，抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
4、脂肪防止肝多吃大蒜
含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量
5、脂肪防止肝多吃蘋果
含鉀豐富，可排出體內多餘鈉鹽，維持正常血壓。
6、脂肪防止肝多喝牛奶
含鈣多，可抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體內膽固醇的吸收。
7、脂肪防止肝多吃洋蔥
中含有的丙烯二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌功能，還能降低人體血脂，激活動脈硬化纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內血栓的形成前列腺素a對人體也有降低壓力的作用。
8、脂肪防止肝多吃紅薯
中和體內多吃肉食和蛋類產生的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有很多纖維素，可以吸收腸胃中的水分，潤滑消化道，發揮通便作用，使腸道中的脂肪、糖、毒素排出體外，發揮降低脂肪的作用。
