脂肪肝是生活中常見的肝病之一。對於脂肪肝的發病原因，大多數人都能說出不少原因，如飲酒、攝入脂肪多等。以往脂肪肝多發於中老年肥胖人羣，如今脂肪肝也開始向兒童蔓延，兒童脂肪肝的患病人數也逐漸增長。爲何兒童也會出現脂肪肝呢？
過肥讓兒童脂肪肝逐年增多
脂肪肝發病率逐年上升，而且有低齡化趨勢。現在生活水平提高了，但是飲食不合理的問題卻出現了，像吃過多的肉食、甜食、垃圾食品、油炸食品，孩子攝入脂肪過多卻不注意鍛鍊，就使孩子成了小胖墩。而這些脂肪經消化後都在肝臟堆積，形成了兒童脂肪肝，不少孩子都是在上學前查體發現的。
高脂肪低蛋白飲食，不合理的零食，缺乏體育鍛煉及體力活動，偏食、厭食或飲食中缺乏B族維生素，尤其是維生素B1缺乏都可能是引起兒童脂肪肝的原因。就目前來說，兒童脂肪肝最常見的病因就是飲食不合理，即營養過剩造成過度肥胖而出現脂肪肝，過度肥胖的兒童有20%—30%患有不同程度的脂肪肝。
脂肪肝不僅危害成人，也對兒童有所危害，那麼兒童脂肪肝的防治方法是什麼呢？下面就讓我們一起看看專家對兒童脂肪肝的相關內容介紹吧。
專家指出防治兒童脂肪肝，要以合理調整飲食、加強體育鍛煉爲主。首先在兒童脂肪肝患者的日常飲食中，要注意飲食結構的合理性。多食牛奶、魚類、豆製品等富含蛋白質的食物，儘量少攝取豬肉、牛肉食物，以保護和促使已損傷肝細胞恢復和再生。
採用限制飲食總熱量方法防治兒童脂肪肝，主要是控制糖類和脂肪的攝入，因爲這些營養物質超過熱量和代謝需要時，就會變成脂肪儲存。同時應注意調節供給兒童脂肪肝患者足量的維生素，尤其是維生素B族和維生素C，多吃含糖量低的新鮮蔬菜、瓜果。
兒童爲何也會出現脂肪肝？
1、孕期營養過剩：從懷孕開始，準媽媽們就開始加強自身的營養，長期營養攝入量多於支出量，經過以上的有目的、有計劃的努力，寶寶在出生時有很大一部分即爲超重兒，體內脂肪細胞數量已佔據較高水平。
2、高脂飲食或長期大量吃糖、澱粉等碳水化合物使攝入的能量遠多於消耗的能量，多餘的能量便轉化爲脂肪貯存於體內。
3、飲食內缺乏B族維生素，尤其是維生素B1缺乏。
4、蛋白質攝入不足和飲食內缺乏B族維生素，又會使肝臟內的脂肪代謝發生障礙，脂肪積聚於肝臟便形成脂肪肝。
5、小孩逐漸長大，開始對各類零食感興趣，尤其對那些香脆可口的肯德基、麥當勞鍾愛有加。等到上小學後，家長除了關心小孩的營養之外，也注重成長問題。於是，週末有課程安排，不是補課就是學習電腦或琴棋書畫，連每年的寒暑假也不放過。
過剩的營養以中性脂肪的形式貯存於身體各部位。孩子不僅肥頭大耳、小肚鼓鼓，連人體最大的化工廠——肝臟的細胞內外也“堆”滿了多餘的脂肪。當肝臟的一個個生產車間（肝細胞）紛紛轉崗變成了“脂肪倉庫”的時候，脂肪肝也就形成了。
控制膳食兒童脂肪肝可逆轉
小兒脂肪肝一般屬於輕度的脂肪肝，不需要特別的治療，通過合理地調整飲食，即可使脂肪肝得以逆轉。
在治療上，單純的脂肪肝尚無須特殊的藥物，以合理飲食、加強體育鍛煉、建立正確的行爲方式爲主。膳食中應特別注意以下幾個問題：
其次，限制飲食總熱量，營養物質超過熱量和代謝需要時，也會變成脂肪儲存。
首先，在日常飲食中，要注意飲食結構的合理性，食物中以五穀雜糧爲最多，其次蔬菜、瓜果類佔較大比例，可進食適量的牛奶、魚類、豆製品等富含蛋白質的食物，儘量少攝取糖類、豬油、脂肪類（牛油、動物內臟、雞皮、燒鵝、蟹黃等）食物。
