痛風不能吃什麼？對於痛風患者來說，平時的飲食搭配有很多禁忌。治療痛風，食材治療痛風是最安全、最理想化、最不易產生有害副作用的方法。痛風患者只有長期注意飲食搭配，有效準備均衡飲食，才能避免和減緩發病，提高生存質量。痛風患者不能吃什麼？
1、食嘌呤高的食物。
痛風患者應避免食用嘌呤含量高的食物。患者在急性症狀下應採用低嘌呤食物飲食，漂嘌呤攝入量應爲150mg禁止在一天內使用高嘌呤成分。雖然外源性漂流嘌呤不是痛風的關鍵原因，但吃含有漂流嘌呤的飲食，類似於在血液中注射一劑血尿酸，突然增加血尿酸濃度，很容易引起痛風亞急性發病。因此，有必要減少嘌呤食物的攝入，預防痛風。
2.限制鹽的攝入量。
過量攝入食用鹽會加速動脈筋攣和血壓，加速腎小動脈硬化的全過程。醋酸鹽能促進血尿酸沉定。適度減少醋酸鹽攝入，有利於降低血壓和鈉水瀦留。痛風患者每天必須限制在2~5克以內，普通人必須保持清淡的食物。蛤殼、豆腐乳、醃製食品、松花蛋、鹹(醬)菜、蝦音樂、臘肉(蛋)、芥藍菜、菊花等蔬菜水果鈉含量高，應儘量避免食用或不食用。
3.限制人體脂肪成分。
痛風患者應減少人體脂肪的攝入。過量服用人體脂肪可以減少血尿酸的排出。痛風患者每天攝入人體脂肪的總產量應在50克左右。注意以食用油爲主，少吃動物脂肪。做飯時少加油。
此外，需要注意的是，如果痛風患者長期處於慢性痛風期，高尿酸血癥也得到控制，飲食搭配限制可以進一步放開，成分以低嘌呤食物爲主，中嘌呤食物有限，高嘌呤食物可以少吃。但請記住，每當你必須有一定程度，即使是低嘌呤食物，一旦吃得太多，也可能導致痛風，立即去看醫生。
