很多人都說腸胃不好就要多喝粥，這在我們日常生活中是很常聽說的，都認爲喝粥養胃，身體不舒服也多喝粥，容易消化。這個觀念已經很深入我們的思想裏了，大多數人發燒感冒時也喜歡喝點粥以促進食慾，但是胃不好就喝粥的說法是不科學的，因爲每個人胃不好的原因都會不同，如果不加以區分，喝粥不但不能養胃，反而會傷害到胃。
胃不好喝粥不科學這個言論的理由如下所說：
一、喝粥的時候無法細嚼慢嚥，食物也無法與消化液均勻混合，反而不利於消化。
二、粥水分多，口腔和腸胃等分泌的消化液稀釋，食物不及時消化，腸胃功能差的人胃運動更慢，進一步加重胃負擔。
三、吃得太飽，粥吃得太多，刺激胃酸分泌過多，可能加重胃損傷，引起反流性食管炎、食管糜爛等。
喝粥，吃乾飯時慢慢咀嚼會促進消化，保護胃腸功能。當然，胃不舒服，可以選擇吃以下食物來養胃。
一、南瓜。中醫認爲，南瓜性溫、味甘、脾、胃經。南瓜營養豐富，有助於促進膽汁分泌，增強腸胃蠕動，消化。其次，含有豐富的果膠，可以保護胃腸粘膜免受粗糙食物刺激，促進潰瘍癒合，適合胃病患者。
二、衆所周知，牛奶營養豐富，含有豐富的蛋白質，具有補充肺胃、生津液、潤大腸的效果。研究表明，牛奶對消化道胃潰瘍、習慣性便祕等有良好的療效。
三、菠菜。菠菜是日常生活中常見的蔬菜，營養豐富，豐富的纖維素有助於腸道蠕動，排便對便祕者來說是很好的飲食選擇。還能促進胃部和胰腺分泌，增加食慾，幫助消化。
四、桂圓。桂圓是一種常見的滋補品，性平、味甘、入藥，具有益氣補血、安神定志、溫胃補脾等多種效果。
五、胡蘿蔔。胡蘿蔔含有非常豐富的胡蘿蔔素，通過身體的新陳代謝可以變成維生素a，明目養神，提高抵抗力，對腸胃不好的人有很好的補益作用。
