養胃很重要，那麼什麼東西養胃呢？我們來看看養胃的食物。
捲心菜
具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的功效。可用於胸悶、口渴、咽痛、排尿困難、耳目不聰、睡眠不良、關節不良、腹痛等內熱引起的疾病。維生素C等成分具有止痛和促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜一起燉，可用於治療上腹脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍、紅豆、冬瓜、冰糖等。脾胃虛弱、脾胃虛弱者不宜多吃。
菠菜
味甜涼爽，能滋潤乾燥，滋養肝臟，益胃，通便祕。食療本草被稱爲有利於五臟，通過胃，解決酒精毒素。菠菜能促進胃和胰腺的分泌，增加食慾，幫助消化；豐富的纖維素也能幫助腸道蠕動，有利於排便。然而，菠菜草酸含量高，阻礙鈣的吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物一起食用，或在烹飪前煮沸，去除草酸。
紅薯
性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記載其補中，暖胃，肥五臟天寒食用，正氣養胃，化食去積，同時清腸減肥。
桂圓
李時珍曾經說過:荔枝是食物的美，龍眼是滋補的好。與荔枝不同，龍眼可以入藥，具有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
山藥
隨着天氣越來越冷，一些脾胃虛寒的人經常出現腹脹少、大便稀疏、肢體疲勞等症狀。經常煮山藥粥可以有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》記載：南瓜溫、甜、脾、胃經絡，可補氣、抗炎殺菌、止痛。富含果膠，能吸附細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，發揮解毒作用。同時，果膠可以保護胃免受刺激，減少潰瘍。南瓜粥或湯可以用來滋養胃。
胡蘿蔔
性味甘平，中醫認爲下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，健食。富含胡蘿蔔素可轉化爲維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素是脂溶性的，最適合燉肉，味道更好。
